毛雞蛋

2016-11-11

所謂的毛雞蛋，也叫毛蛋，其實就是吃為孵化的小雞，很多人認為營養價值高，特別是北方的人很喜歡吃，那么毛雞蛋到底有哪些營養價值呢？做法又是什么呢？本期我們來為大家詳細介紹下吧！

黃唇魚

2017-05-12

黃唇魚是國家級保護動物，是一種海中生長的魚類，身形較大，目前是一種比較少見的魚種。黃唇魚主要是以海中的小魚小蝦為食，價值豐富，尤其是魚鰾部分。因此，有傳黃唇魚價格十分昂貴。那么，黃唇魚的營養價值有哪些？黃唇魚多少錢一斤？

海瓜子

2017-07-31

說起蛤蜊大家應該都知道，但是海瓜子聽過的人可能并不多，其實海瓜子就是蛤蜊的一種，但是形狀比較小，而且類似于瓜子的形狀，所以也叫海瓜子。海瓜子殼比較薄，容易碎，但是肉質鮮嫩，口感極鮮。那么，海瓜子是什么？海瓜子怎么做好吃？

雞蛋清

2016-07-14

雞蛋從內到外都是寶，里面的蛋清具有豐富的營養，可用來制作蛋泡糊或上漿；雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸。雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細嫩。雞蛋清性微寒，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，補充優質蛋白質，有助于延緩衰老。想要了解更多知識請閱讀下面專題。

皮皮蝦

2016-08-31

皮皮蝦，學名叫“蝦蛄”，是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。買蝦的時候，要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實、身體有彈性，并且體表干燥潔凈的。了解更多知識請閱讀下面專題。

鴨肝

2016-11-04

鴨肝是鴨的內臟部位，大家熟知豬肝是可以食用的，其實鴨肝也可以烹飪食用。經常食用鴨肝，可以補充人體所需的多種維生素。因此，很多人會把鴨肝搗成泥喂給寶寶吃。

狗肉

2016-11-07

狗肉很多人都吃過，尤其在冬季寒冷的時候，更是吃狗肉的旺季，各種狗肉火鍋香味四溢，味道極其鮮美。但是很多愛狗人士也紛紛抗議，狗是我們生活中的朋友，因此，吃不吃狗肉確實是一個頗有爭議的話題。

鴿子

2016-11-09

鴿子經常被我們拿來做燉湯，鴿子肉有非常豐富的營養價值，鴿子湯也是補身體的不二之選，那么具體對身體有哪些好處你知道嗎？還要具體做法你知道多少呢？本期我們來為大家詳細介紹下吧！

羊血

2016-11-11

羊血是羊的血的血液，可以凝固后食用。羊血的營養價值十分的豐富，因此，很多人會專門購買羊血食用，市面上的一些商販也會把羊血單獨出售。但是，消費者在購買的時候一定要學會辨別。

魚籽

2016-11-15

魚籽也就是魚卵，也叫魚子，很有名的食材，有的魚籽比魚本身還有營養，最有名的就是魚子醬了，那么問題來了，魚籽要怎么做才好吃呢？有哪些營養價值和功效呢？下面我們來一起介紹下吧！

兔肉

2016-11-21

兔肉屬于肉類的一種，分為野兔和家兔。每天秋冬季節，正是吃兔肉最好的季節。烤兔肉、兔肉火鍋等紛紛成為桌上美食，味道香而不膩。此外，兔肉還是天然的保健食品，可以預防肥胖和心血管等多種疾病。

臘腸

2016-12-22

臘腸逢年過節都會吃到的食物，一般都是和菜一起炒著吃，吃起來年味十足！那么問題來了，你知道臘腸有哪些功效作用嗎？臘腸有哪些做法和吃法嗎？本期我們來為大家詳細介紹下吧！

臘肉

2016-12-23

臘肉是我們中國的傳統習俗，每到冬至的時候，家家戶戶都會開始腌制臘肉，臘肉若存放釀制的好，可以保存1-3年的時候哦！關于，臘肉怎么做好吃？臘肉炒什么好吃？臘肉怎么處理？本期專題，5號網小編來為您一一解答！

腌肉

2016-12-26

腌肉是很多地方的特色食品，是經過一道道加工程序而制成的。腌肉的色澤偏黃，肉質堅硬，沒有新鮮肉的那種粘液。因此，更加便于長期保存，而且味道也比新鮮肉香。那么，腌肉怎么腌好吃呢？有哪些腌制技巧呢？

灌香腸

2016-12-26

灌香腸是我們中國的一種傳統習俗，每到冬至前后，都是制作灌香腸的最佳時機。不同地區的灌香腸，口感味道都會有所不同。關于，灌香腸的配方比例？自己做香腸的調料配方？灌香腸的腸衣是什么？5號網小編來為您一一解答！