導讀
沙拉是低卡路里食物，很多健身減肥人士都會經常吃沙拉，沙拉的種類有很多，有水果沙拉、蔬菜沙拉、高蛋白質沙拉，沙拉是非常營養(yǎng)健康的飲食，在西式餐點中非常常見，制作方法也非常簡單。
1、將生菜切成塊，黃瓜切片，小紅蘿卜切片。
2、將西紅柿切片，切完后放到盆中，起鍋燒油，下入蔥段。
3、倒入醬油，油熟后，倒入菜中，攪拌好就可以食用了。
沙拉的味道就是沙拉原料的味道，沙拉的原料有水果蔬菜肉，是什么做的就是什么味道，還會有一些沙拉醬的味道。
生菜沙拉可以減肥，但是要記住少吃沙拉醬。
營養(yǎng)師也建議民眾可以嘗試在沙拉醬中添加一些低脂優(yōu)酪乳或蔬菜泥，用來稀釋沙拉醬，不會影響沙拉醬的美味又可降低油脂的攝取量，而在沙拉醬的使用上「沾」是較為理想的方式。而在準備生菜時，最好不要將蔬菜切的太細，應以一口的大小為宜，免得生菜切太細而吸附了過多的沙拉醬，徒增熱量。
減肥沙拉是一類減肥食品的名稱。原料：西芹、菜花、胡蘿卜、洋蔥、酸黃瓜。調料：鹽、雞精、醋、黑胡椒。把菜花和西芹焯熟，其它切丁，然后用調料拌好后就完成了。
可以的。不過需要你減少能量攝取，將晚餐換成水果沙拉即可。
1.水果沙拉減肥，堅果和奶酪，增加飽腹感，為健康加分：
在沙拉中加入核桃、杏仁堅果，不僅僅豐富口感，因為堅果中含有的多不飽和脂肪能有效保護心臟，同時容易使人具有飽腹感，從而有效控制體重。奶酪同樣也如此，還能為人體補充充足的鈣質。
2.水果沙拉減肥，深綠色蔬菜為基礎，提供更多鐵及葉酸：
或許你習慣用生菜葉制作沙拉，生菜葉含豐富維生素，的確也很健康。不過，想要攝取其他食物中很少包含的葉酸及鐵，那就要選擇深綠色的蔬菜，例如花椰菜、蘆筍等。深綠色的蔬菜會提供包括豐富維生素在內的更多營養(yǎng)素。
3.水果沙拉減肥，紅色果蔬增進食欲，調色又調味：
洋蔥、蘋果、胡蘿卜……這些紅色系的果蔬能夠讓人從視覺到胃口都興奮起來，而且確實也使沙拉更加美味。試想，一份僅僅是苦味菜葉的沙拉，誰會想多吃幾口呢？
4.水果沙拉減肥，選擇油醋汁而非千島醬，控制熱量：
近年來流行的為沙拉調味的油醋汁，是由橄欖油和黑醋調成的，是十分健康又低熱量的醬汁。應該盡量不添加千島醬，因為千島醬的高熱量會把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。
5.水果沙拉減肥，優(yōu)質蛋白質，保證營養(yǎng)均衡：
選擇金槍魚、鱈魚等深海魚，其所含的優(yōu)質蛋白質能確保這份沙拉營養(yǎng)全面而均衡，同時不含對人體不利的脂肪，不用擔心發(fā)胖。也可以選擇雞肉等瘦肉類。
1.生菜要好吃有3C：冷(Cold)、干凈(Clean)、酥脆(Crisp)，處理時要把握這三個重點。
2.仔細清洗：在國外，制作沙拉的生菜有專門溫室栽培，可避免蟲卵或泥土附著造成處理不易。但臺灣生菜栽種沒有如此分工精細，制作生菜沙拉時一定要仔細清洗。
3.當天作當天吃：需要多少生菜量要拿捏精準，不可偷懶一次大量制作，容易造成生菜腐敗或氧化變色。
1、沙拉里紫色的蔬菜叫紫甘藍。
2、紫甘藍又稱紅甘藍、紫洋白菜或紫茴子白，俗稱紫包菜。
3、紫甘藍營養(yǎng)豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，對高血壓、糖尿病患者有幫助。
能加熱，但是我們常見的那種一般的蔬菜或水果沙拉，屬于冷沙拉，最好是不要加熱的。蔬菜沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法，因為不必加熱，所以會最大限度保住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。沙拉是直接食用的,高溫會使其營養(yǎng)失去。夏天我們愛吃沙拉，還要在冰箱里冰一下才好吃。
沙拉是墨西哥的食物。
墨西哥合眾國(西班牙語：Los Estados Unidos Mexicanos)，簡稱墨西哥，是北美洲的一個聯(lián)邦共和制國家，北部同美國接壤，南側和西側濱臨太平洋，東南瀕臨加勒比海，與伯利茲、危地馬拉接壤，東部則為墨西哥灣。其面積達近二百萬平方公里(超過760,000平方英里)，為美洲面積第五大和世界面積第十四大的國家。其總人口超過1.2億，為世界第十一人口大國，西班牙語世界第一人口大國及拉丁美洲第二人口大國。墨西哥為聯(lián)邦國家，包括三十二個州;其首都和最大城市墨西哥城亦為一州。
溫沙拉是指以溫熱的醬汁或加入加熱食材，使其入口的溫度更為適口，與一般口感冰涼的生菜沙拉最大的不同，在于溫沙拉從主食到蔬菜都是熟食，一來不會有生、熟食交叉感染的情況發(fā)生，二來也能同時擁有主食的飽足感及蔬菜的爽口滋味。
此外，大部分的前菜沙拉多是蔬果搭生菜，或生菜搭熟食的組合，但溫沙拉十分強調為熟食組合。加上帶些酸香口感的溫沙拉具有開胃的效果，只要加入肉類，分量更是足以當一餐主餐。
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