時間：2018-03-26 14:15:45 編輯：5號網-qiwen 2406
其實我們經常吃的一些食物就含有花青素，比如說藍莓紫薯等等，它是一種天然水溶性的色素，有著很好的美容保養功效，那么，長期吃會有副作用嗎？
花青素可以長期服用
平常應當多吃一些養分豐厚的食物，這么可以有用進步人體的免疫力，對疾病的醫治和防止都有極好的作用，平常多吃一些新鮮的蔬菜和生果，可以有用的減輕身體不適的癥狀，經常吃一些富含花青素比較多的食物，可以使人愈加的聰明，可以起到一定的補腦的作用，并且可以有用的進步人體的抗病才能，肌膚愈加的細膩和滑嫩，并且防止變老的發生。
花青素沒有副作用
事實上，經過科學家以及醫療專家的認證，花青素并不存在任何副作用。無論是長期食用，還是大量的進行服用花青素，都不會出現任何的不適癥狀。花青素主要提取自純天然的農作物，其蘊含的成分對于身體極有好處
藍莓
藍莓味道酸甜，成熟之后的藍莓藍色很深，有的甚至偏向紫色。藍莓中花青素的含量很高，并且口感也比較好。
葡萄
部分葡萄中含有很高的花青素，但不是所有的葡萄都含有，僅僅局限于顏色比較深的葡萄，比如：紅葡萄，紫葡萄和黑葡萄這三種葡萄的皮中含有大量的花青素，是目前商業提取花青素的主要原料。
桑葚
花青素在不同的PH環境中呈現出不同的顏色，桑葚在生時是青色，在成熟之后呈紫紅色或紫黑色，成熟之后的桑葚中也含有大量的花青素。
無花果
無花果的外皮也是紫黑色，而且靠近外皮的那層果肉也帶有紫色，無花果中也含有很高的花青素，但是主要集中在無花果外皮上，果肉中含量比較低。
血橙
橙子和柚子都有黃色果肉和紅色果肉兩種，血橙中含有一定量的花青素，在維生素C和檸檬酸的作用下，花青素呈紅色，因此，被稱為血橙，這類水果中花青素的含量不是很高。
山楂
山楂在成熟之后果皮也呈紫紅色，外皮中含有一定量的花青素，含量不如紫色和黑色的水果高。
楊梅
楊梅味道很酸，含有很多的植物酸，PH也比較低，花青素在這種環境中呈現出紫黑色，楊梅在成熟之后花青素的含量也很高。
黑枸杞
在目前所知道的食物中黑枸杞中的花青素的含量最高，并且也是最好吸收的一種，需大量補充花青素的人可選用黑枸杞。
花青素在酸性環境中呈紫色或紅色，在堿性環境中呈藍色，因此，平時在選擇水果時選擇顏色較深的都含有一定量的花青素。
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