黃鱔的表面十分的光滑，非常不容易捉住，即使捉到手了也很容易就會溜掉。因此，很多人會采取釣黃鱔的方式。那么，黃鱔怎么釣呢？釣黃鱔有哪些技巧呢？
秋季可以釣黃鱔嗎
黃鱔在我國的高產期在每年的6到10月之間，尤其是6到8月的黃鱔最肥，這個時期的黃鱔味道很鮮美，刺少而且肉厚！7月份以后，釣黃鱔一般選擇在釣魚塘和藕田等地方。
怎么釣黃鱔
一、鱔魚習性：鱔魚喜歡在山塘岸邊洞穴中生活。生命力很強，即便離開水，一時也不容易死亡。鱔魚最會打洞藏身，它們會互相為鄰居，但不在一個洞穴居住，習慣晝伏夜出。水溫在8～25℃之間，攝食力最強，是釣鱔魚好時機。
二、自制釣具：洞穴釣鱔魚的釣具，要自己制造。用一根50厘米的短竹竿，將竿柄削尖(插入洞穴旁邊泥土中)。用一根舊自行車鋼絲條，一頭磨尖彎成3號長柄鉤，另一頭彎成一個圓圈。再用2米長的3號強力尼龍線，一頭綁在短竹竿的頂端，一頭綁在鋼絲條的圓圈上。這種釣具可制10～20副。
三、尋找鱔魚：鱔魚怕化肥、農藥侵襲，平原地區田間、庫塘很難找到鱔魚蹤跡，只有在山谷中的山塘和山邊的爛泥田尋找。由于塘水是由山嶺滲入的水和地下的泉水匯聚而成的，水質清澈，是鱔魚藏身繁殖生長的好場所。鱔魚的洞穴，一般距離岸邊水面10～20厘米，呈圓形，有直立的，也有斜的，洞內潮濕或有水。洞口周圍土色光滑，有腥氣。可以看出鱔魚進出的痕跡。從洞口的大小，可以知道鱔魚的大小。垂釣時只要找到鱔魚的新鮮洞穴，就可十拿九穩地釣到。
四、垂釣方法：垂釣鱔魚的方法與釣其他魚類不同。主要是采取洞穴垂釣，其釣法有兩種。第一種是釣者將短竹竿插在洞穴口泥土中，把線、鉤、餌投入洞穴中。這種釣法，宜選擇大山塘或山腳下的爛泥田有鱔魚藏身的多個洞穴施釣。因為一個洞穴只能用一副釣具。洞穴多，10多副釣具都能派上用場。釣者將鉤餌投入一個個洞穴，然后把釣竿插好后就可以來回走動，邊走邊用手逐一提提線鉤，只要發現洞穴內的鱔魚咬了死鉤，即可提竿。
怎么捉黃鱔
捕捉有兩種方法，第一種是用電擊法，第二種是用魚鉤釣。本不提倡第一種方法，對生態環境破壞太大了，此種方法，雖然可以捉到大個子鱔魚，但也傷害到幼小的鱔魚，不符合可持續發展的要求。建議用第二種方法，因為用魚鉤釣不僅會給你帶來樂趣，還能在一定程度上保護了生態環境，但不要過度去捕捉鱔魚。用此種方法，本人認為魚鉤是自制的好，因為鱔魚與其它魚不一樣，普通的魚鉤是很難鉤到鱔魚的，而且店里很少賣的。你可以用一條短短的小鋼絲或者長一點的針，用為烤它，然后用鉗子把它弄個小彎，就可以了。鉤鱔魚的時候要找好它的洞，一般是靠近水邊，但很少在水里。這個跟釣魚有很大的區別。找洞是很講究的，這個你實踐的時候慢慢去研究。
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