時間：2019-01-03 17:33:33 編輯：本站整理 3946
砂糖橘吃起來真的猶如砂糖一樣，超級甜，所以喜歡吃甜食的人一定對砂糖橘很是鐘愛，這種橘子小巧玲瓏，有的品種是沒有籽，一口一個，方便又好吃。
1、四會砂糖橘
四會砂糖橘既是地名也是品種名，這是因為四會砂糖橘本身質量優異且非常有名。包括荔浦、云浮、郁南、廣寧、英德所種植的都是四會的砂糖橘。雖然經過移植以后，由于不同產地的氣候條件不同，果實會有些微差異，但總體不變。四會砂糖橘最重要的標志性口感就是它的甜度，擁有其它品種所無法比擬的清甜滋潤口感，回味清爽不泛酸也不過分甜膩，冬日食用非常爽口。果實扁圓、無核、果皮鮮艷橙黃且薄，非常好剝離，這也是四會砂糖橘的優點和特色。
2、金葵砂糖橘
金葵砂糖橘又叫做金葵蜜橘，是廣東省佛岡縣的砂糖橘變異產生的。它和四會扁圓形的果實外觀不同，呈現的是扁球形的立體狀態，果皮則是橙紅色，果肉脆嫩，同樣沒有果核，比普通砂糖橘要早熟15天左右，嘗鮮期較久。
3、金秋砂糖橘
金秋砂糖橘其實是柑橘和砂糖橘的雜交品種，也可以算是柑類。它的果實是圓形的，而且體型比其他砂糖橘都要小得多，顏色是橙紅色，果皮非常光滑細膩，沒有顆粒和凹凸感，果皮薄，容易剝離。它最大的特點是口感細嫩，有著入口即化的高級口感，是迄今為止果肉細嫩化渣的代表品種之一。甜度高酸度低，因此回味同樣甘甜而不會有酸味殘留。和金葵砂糖橘一樣屬于早熟品種，比一般砂糖橘早熟45天左右，多栽種于江浙滬一帶。
挑選建議：三種砂糖橘各有各的優點，如果追求柔嫩的口感，那么雜交類帶有柑橘特色的金秋砂糖橘是最好的選擇。如果追求清甜爽脆的口感，那么四會砂糖橘是首選。
每年11月底12月初沙糖桔開始少量上市，冬至后元旦左右是沙糖桔成熟上市高峰期。沙糖桔樹勢健壯，樹冠中等，圓頭形，根系發達，圓頭型，廣西桂林市荔浦縣現為國家種沙糖桔面積最大的縣。
中醫認為橘有很好的絡能通絡化痰的作用，還可以順氣活血。沙糖桔對于治療慢性支氣管炎和冠心病患有好處，國灰沙糖桔中含有一種叫路丁的物質，這種物質對于血管有很好的作用，同時還可以很好地保持血管的彈性玫致密性，多吃沙糖桔可以很好地減少血管壁的一些脆性和滲透性，所以說沙糖桔可以很好地防止高血壓病人發生腦溢血，同時對于糖尿病人來說可以阻止網膜出血的作用。
1、味道區別
南方桔和沙糖桔雖然都是水果桔子中常見品種，但它們之間也有明顯的區別，南豐桔的產量比較大，而且它的口感略酸，吃的時候酸味明顯，而沙糖桔則是一種口感特別甜的水果，它在吃的時候幾乎沒有酸味存在。
2、外表顏色
南豐桔和沙糖桔在外表顏色上也有一定的區別，南豐桔的果皮多為桔黃色，而且特別光滑，而沙糖桔雖然也是桔黃色，但是它的顏色較深，細看時會發現有點偏向桔紅色，而且它的果皮上還有很多砂點存在。
3、口感
南豐桔與沙糖桔在口感上也明顯的區別，雖然這種兩種水果的口感都很鮮嫩，果汁量也很大，但是南豐桔在吃的時候經常會吃到果核，而且果肉在吃完以后會有少量殘渣存在，而沙糖桔則沒有果核，吃下去以后果肉也不會出現殘渣。
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