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白菜可以和土豆一起吃嗎?白菜能和土豆同吃嗎?

時(shí)間：2016-06-17 09:02:08 編輯：本站整理 1958

白菜和土豆物美價(jià)廉，菜場(chǎng)都可以買到，夏天吃可以補(bǔ)水健脾，那么白菜可以和土豆一起吃嗎?白菜能和土豆同吃嗎?

白菜可以和土豆一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹白菜是可以和土豆一起吃的，兩種蔬菜物美價(jià)廉，各有各的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，搭配一起營(yíng)養(yǎng)又美味。

白菜炒土豆的做法

1.白菜洗凈備用；

2.土豆去皮洗凈備用；

3.白菜斜刀切薄片；

4.土豆切片涼水泡10分鐘，去掉表面淀粉；

5.蔥切段姜切絲蒜切片；

6.撈出土豆片，控掉水分；

7.炒鍋加入適量油，加入蔥姜蒜、十三香報(bào)出香味，加入土豆片翻炒3分鐘；

8.加入白菜大火翻炒2分鐘；

9.取泡土豆片沉淀的淀粉，加入鹽、白糖、海鮮醬油、醋調(diào)汁，勾薄芡；

10.出鍋裝盤。

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