時(shí)間：2019-04-22 09:49:54 編輯：5號網(wǎng)-wsy 245
鴿子蛋是可以天天吃的，每天吃鴿子蛋其實(shí)可以補(bǔ)充很多的營養(yǎng)元素，不過如果是每天都吃鴿子蛋的話，建議每天吃的個(gè)數(shù)不要太多，不然會(huì)造成營養(yǎng)過剩。
鴿子蛋可以每天適量吃。
鴿子蛋富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中的維生素、礦物質(zhì)、核黃素等營養(yǎng)素，含量相對來說比雞蛋高些，若是每天適量食用一些，有利于滋養(yǎng)身體，但是，由于鴿子蛋中膽固醇含量并不低，食用時(shí)最好控制下攝入量，避免過多食用。不利于于健康。
3-6個(gè)為宜。
鴿子蛋是一種富含蛋白質(zhì)的蛋類食物，若是一時(shí)食用過多，會(huì)攝入過量的蛋白質(zhì)，而人體對蛋白質(zhì)的吸收也是有限的，加之，鴿子蛋中的脂肪含量比雞蛋高些，因此更加不宜吃太多，每次1-3個(gè)，一天不宜超過6個(gè)，避免影響身體健康，不利于控制體重。
鴿子蛋嘗起來口感比較細(xì)嫩，爽滑。對女人而言，鴿子蛋可是滋陰補(bǔ)腎之佳品。據(jù)科學(xué)研究表明，鴿子蛋和白鴿肉都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，營養(yǎng)價(jià)值十分高。其中鴿子蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相仿，特別的是，鴿子蛋的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，而且鴿子蛋所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。
制作原料：鹽5g、鴿子蛋10個(gè)、水280ml
制作方法：
1、把鴿子蛋洗凈備用。
2、把水倒入鍋中備用。
3、加鹽入水中攪拌均勻備用。
4、把鴿子蛋放入水中開大火煮8分鐘即可食用。
5、想要吃糖心的鴿子蛋，煮5分鐘即可。
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