當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-06-03 18:14:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 1825
腐乳如果出現(xiàn)了酸味一般就是壞了，這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不要再繼續(xù)吃了，要趕緊扔掉，變質(zhì)的腐乳吃下去對(duì)身體會(huì)有很大的傷害，尤其是腸胃本身就不好的人反應(yīng)會(huì)更加嚴(yán)重。
不能。
豆腐乳變酸了就表示腐敗了變質(zhì)，不能再吃了的。吃了變質(zhì)腐敗的東西就有可能會(huì)導(dǎo)致肚子痛。為了我們的身體健康建議大家還是丟了吧。
自制豆腐乳發(fā)酸，一種情況是鹽的份量不夠;一種情況是存儲(chǔ)不當(dāng)，壞了。
我們?yōu)榱朔乐姑苟垢瘮∽冑|(zhì)在做豆腐乳的時(shí)候盡量做少一點(diǎn)可以分批制作豆腐乳。并且霉豆腐最佳存放時(shí)間最好不要超過(guò)半年，時(shí)間長(zhǎng)了口感就會(huì)差。
低溫密封避光。
腐乳是用高酒，高鹽發(fā)酵的，一般情況不會(huì)變質(zhì)，我們?cè)趦?chǔ)存的過(guò)程中，只要保證低溫密封遮光，不受污染，就可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間。
1.挑選腐乳時(shí)，可觀其色，聞其味。白色中透著黃色，是上好的腐乳;若見(jiàn)到發(fā)綠、發(fā)黑，就千萬(wàn)不要買。
2.好的腐乳有豆香味，不合格的腐乳會(huì)帶著一股氨味。好的腐乳吃起來(lái)有香滑感,不好的腐乳則帶酸味、臭味或異味。
3.最好選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品，在規(guī)模較大的超市、商場(chǎng)選擇有包裝的腐乳，認(rèn)真查看標(biāo)簽,還要特別注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?
無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。