時(shí)間：2019-06-10 10:38:28 編輯：本站整理 430
大家知道紅毛丹是什么水果嗎，紅毛丹是熱性還是涼性水果呢，紅毛丹是什么類型的水果呢，今天就一起來看看吧！
紅毛丹既不是熱性水果也不是涼性水果，而是溫性水果。那么為什么紅毛丹吃多了還會(huì)上火呢?這是因?yàn)榧t毛丹含有的果糖較多，人體通過消化葡萄糖產(chǎn)生身體所需要的能量，而果糖則會(huì)占據(jù)葡萄糖的工作空間。果糖不能被人體直接吸收利用，還需要轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這就使得身體機(jī)能中能量轉(zhuǎn)化的效率降低，身體里的能量供給跟不上，因此就有了“上火了”的感覺。
每年六月份至八月份。 紅毛丹一般在夏季成熟，紅毛丹通常是分批成熟的，采摘的時(shí)間比較長，一般可以持續(xù)3個(gè)月。若是受到臺(tái)風(fēng)影響，可能會(huì)推遲1-2個(gè)月上市。另外，足夠成熟的紅毛丹外殼呈紅色，果肉白色，吃起來脆爽而柔軟，味道甜酸可口，很是美味。
紅毛丹最好就是吃多少買多少，因?yàn)閲鴥?nèi)紅毛丹種植的比較少，只有在海南省那邊少量種植，主要依靠的是從東南亞地區(qū)進(jìn)口，所以在運(yùn)輸?shù)穆吠旧暇鸵馁M(fèi)一段時(shí)間，并且紅毛丹本身并不是保鮮期長的水果，購買回來的紅毛丹在常溫下一般能放3天，如果室內(nèi)溫度較高，最好還是拿塑料袋裝好紅毛丹放入冰箱之中冷藏，放入冰箱中冷藏的紅毛丹一般能夠保存10天左右，但是最好還是盡量早的把紅毛丹吃完，新鮮的水果畢竟比久放的水果口感好。
1、外皮辨別 盡量選擇表皮鮮紅，或紅中帶黃的紅毛丹。因?yàn)槲闯墒斓募t毛丹，一般來說表皮顏色是鮮綠色的，而成熟的紅毛丹呈鮮紅色或略帶黃色，所以若想判斷紅毛丹熟不熟，建議選擇一些以皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。?
2、口感辨別 未成熟的紅毛丹中含有大量的鞣酸、生物堿，因此食用起來會(huì)很是酸澀，若是食用時(shí)發(fā)現(xiàn)紅毛丹口感很是酸澀，那么就是還未完全成熟，一般不建議食用。
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