時間：2016-07-09 11:56:37 編輯：本站整理 2221
因為營養價值豐富，羊奶也受到了很多人的青睞。但在喝羊奶前，我們必須先來了解下喝羊奶的禁忌，包括在煮羊奶的時候我們又要留意一些什么問題。
1、要用隔水鍋或者雙層鍋煮羊奶，外鍋裝水 ，內鍋裝奶。如果長時間高溫蒸煮，會導致羊奶中的析出沉淀物，降低營養價值。另外，在煮羊奶的過程中不要加糖，應該再羊奶加入之后再放糖。
2、不要將羊奶和豆漿一起煮，因為豆漿中含有的胰蛋白酶和抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白的活性。這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞。但羊奶高溫蒸煮則會降低營養價值。
3、羊奶不要隔餐喝，特別是在夏天的時候。打開包裝的羊奶放置時間長了之后，細菌就會大量繁殖。我們要注意衛生 ，每次最好是能喝多少就煮多少，重復煮的羊奶營養成分也會大大降低。
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