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維生素c和維生素b2可以一起吃嗎?維生素c和維生素b2治什么

時(shí)間：2016-07-09 12:55:59 編輯：本站整理 2120

維生素c和維生素b2都是人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，維生素C平時(shí)聽(tīng)的比較多，可能很多人都吃過(guò)，那么維生素b2是個(gè)什么東西呢？維生素c和維生素b2可以一起吃嗎？下面來(lái)為大家介紹下！

維生素b2

維生素B2（化學(xué)式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當(dāng)缺乏時(shí)，就影響機(jī)體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。體內(nèi)維生素B2的儲(chǔ)存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個(gè)性質(zhì)是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在堿溶液中加熱可被破壞。

維生素B2的作用

一、維生素B2的生理功能

1、 參與碳水化合物、蛋白質(zhì)、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

2、 參與細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝，是肌體組織代謝和修復(fù)的必須營(yíng)養(yǎng)素。

3、 強(qiáng)化肝功能、調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌。

4、 保護(hù)皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

二、維生素B2缺乏所產(chǎn)生的癥狀及其毒性

與所有其它維生素不同，輕微缺乏維生素B2不會(huì)引起人體任何嚴(yán)重疾病。但是嚴(yán)重缺乏維生素B2會(huì)引起一些病癥如：口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎。眼睛角膜發(fā)紅，充血等。

據(jù)目前所知，維生素B2沒(méi)有毒性。

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