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米粉怎么做好吃?吃米粉有什么好處

時(shí)間：2016-07-21 14:26:26 編輯：本站整理 608

食用米粉（干）的日常注意事項(xiàng)

米粉（干）對(duì)哪些病有輔助治療的作用？

消化系統(tǒng)疾病

哪些人群適宜食用米粉（干）?

青少年，職業(yè)人群，更年期婦女

哪些體質(zhì)的人適宜吃米粉（干）?

健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)，瘀血體質(zhì)

哪些人群不適宜食用米粉（干）?

學(xué)齡前兒童，學(xué)齡期兒童，母嬰，老人

米粉的日常知識(shí)

米粉的制作技巧

米粉，粉條粗圓。制作時(shí)先將米磨成粉漿，煮成半生熟粉，然后搓揉，壓榨成圓條粉，再煮熟，最后漂水即成。經(jīng)過(guò)這樣的工藝，粉質(zhì)柔韌而爽口。加上特制的配料和鹵汁，風(fēng)味就有些獨(dú)特了。可炒食；做湯粉；涼拌

米粉的保存方法

1-2天，冷藏

米粉的食用禁忌

由于市面上購(gòu)買的面粉多有添加劑，孕婦和小孩、老人應(yīng)該少吃。

米粉的適合體質(zhì)

平和質(zhì)體質(zhì)；

一般人群均可食用。

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