時間：2016-08-30 14:13:28 編輯：5號網-xweiyi 4579
干貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養，5號網小編今天就為大家介紹一下，干貝可以直接吃嗎?干貝可以生吃嗎?
干貝最好不要直接食用或者生吃，因為未經加工過的食品，如果攜帶病菌，那么就麻煩了。
另外，干貝的蛋白質含量很高，高蛋白質食品難以消化，所以干貝最好不宜一次多食，多食可能會引發皮疹。
有的人喜歡食用干貝但不一定會挑選，干貝大都是進口產品，選購時，應注意：
(1)顏色鮮黃，不能轉黑或轉白，有白霜的鮮味較濃;
(2)形狀盡量完整，呈短圓柱形，堅實飽滿，肉質干硬
(3)不要有不完整的裂縫。
干貝中優質新鮮的，呈淡黃色，如小孩指頭般大小。粒小者次之，顏色發黑者再次之。干貝放的時間越長越不好。
1、取適量干貝，洗凈后用溫水泡到軟。
2、取適量大米，淘洗干凈后與干貝一起放入電飯鍋中，插上電源，蓋上鍋蓋，按下開關鍵。
3、鍋里的粥煮至九成熟時，開蓋放入海蝦等海鮮，并加鹽調味，按下電源，利用鍋里的余熱讓蝦熟透。
4、裝碗時撒上蔥花和胡椒粉。
(：)
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。