時間：2016-09-14 16:02:33 編輯：5號網-qiwen 2489
帶魚是一種比較生猛的海鮮，盡管性格兇猛，但是味道比較好，且營養豐富，可以很好的補充人體能量，不過就是關于帶魚的保存就比較麻煩了，帶魚可以放冰箱嗎？可以放多久？
帶魚的儲存方法
將帶魚清洗干凈，擦干，剁成大塊，抹上一些鹽和料酒，放進口袋里，再放到冰箱冷凍，在零度以下保存可以加倍保持新鮮這樣就，長時間保存，并且還能腌制入味。如不冷凍，則需盡快食用。
你好本人是從事冷凍食品行業的，速凍而且是帶冰的海產品只要保持冷凍只要沒有經過解凍一年之內都沒問題請放心食用，建議油炸后再燜
你去市場上買的帶魚，你知道是什么時候包裝的嗎？一般的話，帶魚不要發臭了都能吃。帶魚炸或煎起來，炒青椒，特好吃。哈哈！
能吃的，我們在家買的帶魚（山東煙臺）都是冰凍的一整塊很多條一起買來的，放在冰箱或冰柜里，隨吃隨拿，只要是一直凍在里面，沒有反復解凍，可以放一年呢。
帶魚當然是冷凍，冷藏容易變質
以下是帶魚解凍的方法
實際上，這里有一個簡單的技巧，只需給買回的冷藏庫保鮮的帶魚灑些米酒，再放回冰箱叫高溫的冷藏庫內，就能很快解凍，而且不會出水并無冷凍的腥臭味。
待解凍后，將其放在用沸水煮制且晾溫的姜汁水中浸泡半小時再用鋼絲球擦洗，就很容易洗凈魚鱗和臟物了，且能夠除腥增鮮。大多數情況下，不宜取出魚鱗，因為，就算在冷藏庫冷藏很長時間后，帶魚的魚鱗仍然非常有營養。
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