時間：2016-10-11 09:36:13 編輯：5號網-hzq 1909
喝白開水是中國人特有的習慣，據小編所致外國人是不喝的，那么到底是白開水好呢還是礦泉水好呢？下面我們來為大家一起介紹下吧！
白開水和茶水到底哪個，這并沒有一個準確的答案，白開水有其獨特的生理作用，茶水也含有特殊的生理物質，兩者并不沖突，一般人群都可以放心飲用。但是不可否認的是，茶水的飲用會有一定人群和時間的局限性，白開水則沒有這么多講究。
白開水是補充體液的最好物質，可以穿透細胞膜，促進新陳代謝，增進免疫功能，提高機體抗病能力；還可消除疲勞，使人體盡快恢復體力，煥發精神，改善內分泌腺及心，肝，腎的功能。
茶水中有豐富的抗氧化物質多酚，可以有效抗癌防癌，喝茶可以排毒養顏，減肥防蛀牙，減脂減壓，預防心血管疾病，開胃消食，是非常健康的綠色飲品。
1、飲茶以每日1－2次，每次2－3克比較適宜；忌空腹、服藥時或睡前飲濃茶，不然易引起失眠。
2、營養不良的人和嬰幼兒；患神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核等慢性病的人；發熱病人；患胃、十二指腸潰瘍的病人；心臟病人；哺乳期及懷孕婦女。
純凈水、凈化水、涼開水、自來水、礦泉水的劃分：
純凈水：市售經專業設備過濾、去離子化后的水。
凈化水：家用非專業過濾裝置過濾后的自來水。
涼開水：自來水經加熱煮沸，放置后變涼的水。
自來水：直接從家中自來水管接出來的水。
礦泉水：是天然含有礦物質離子或鹽或硫化物或二氧化碳氣體等物質的水。
研究表明，白開水最容易被人體吸收而且還能起到保健作用。目前一些科學家又提出了喝低溫開水的主張。所謂低溫開水，即涼開水，是將開水放涼到25℃再喝，過熱過涼都會降低白開水的功效。
近年來，世界各國，尤其是發達國家，提倡喝低溫開水，認為開水在低溫時內聚力增大，分子間更加緊密，表面張力和水的密度、黏滯度以及電導率等理化性能都有改變，其生物活性比自然水要高出4~5倍。這些性質與人體細胞的液體十分接近，因而加強了與細胞的親和性，所以低溫開水最易被人體吸收。
經常飲用低溫開水，不僅可以沖淡體內毒素，起到“內洗滌”的作用，而且還有助于改善內分泌及心、肝、腎的生理功能，提高機體免疫力，保持皮膚水分，使人容光煥發。美國科學家研究發現，低溫開水能提高人體脫氫酶的活性，有利于將肌肉中被稱為“疲勞素”的乳酸降低，使人盡快恢復體力與精力。
因為熱開水過燙，對口腔、食道和胃的黏膜均會產生傷害，一些愛喝滾燙熱茶、常吃熱燙食物的人，也是口腔癌、食道癌和胃癌的高發人群。而過涼的水，是牙齒、咽喉、食道尤其是胃腸所不喜歡的。因為涼水不但會刺激胃腸道，令血管收縮，使胃液和腸液等消化液分泌減少，影響對食物的消化吸收，而且可引起胃腸痙攣，發生胃痛或腹痛、腹瀉等。而低溫開水，對消化道是一種不冷不熱的良性刺激，很符合胃腸的需要。所以，喝水以低溫開水最好。
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