時間：2016-10-15 09:36:00 編輯：5號網-lkn 3172
不少人做飯的時候，喜歡把米飯和紅薯放一起蒸，蒸出來的米飯又香有甜。那么紅薯和米飯一起吃有什么好處呢？關于，紅薯和米飯能一起吃嗎？紅薯和米飯一起吃有什么好處？紅薯和米飯一起吃對身體好嗎？小編來為您一一解答！
紅薯和米飯是可以一起吃的。紅薯和米飯中含有豐富的纖維素和微量元素，一起吃是沒有問題的，還對身體有不少的好處呢。紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素。
紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔心會發胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用，很適合老年食用。
紅薯和米飯一起吃能提高主食的營養價值，對人身體是很好的，可以經常食用。紅薯和米飯兩種都是粗糧，米飯的成分和紅薯很相似，其中都含有大量淀粉和糖，所以不建議糖尿病人食用。
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