時間：2016-10-20 15:15:07 編輯：5號網-qiwen 1988
紅薯葉作為一種養生蔬菜，含有豐富的纖維，對于促進消化有好處，而且紅薯葉還是血管的清道夫，對于油脂有一定的清理能力，那么，吃紅薯可以減肥嗎？
每100克紅薯葉的熱量為30大卡，含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿卜素6.42毫克、維生素C0.32毫克。
適量吃紅薯葉能減肥。紅薯葉的熱量和脂肪含量都很低，而膳食纖維卻很高，這種蔬菜吃了不僅飽腹感強，能有效控制食量，還能增強腸胃蠕動力，促進排便，從而達到減肥瘦身的目的。
紅薯葉的吃法很多，想要吃了減肥就要避免高油、高鹽的烹飪方式。可以將紅薯葉用開水燙熟后，拌上醬油、醋、辣椒油、姜汁等調料，制成涼拌菜食用；或者將紅薯葉煮湯，或搭配大米熬粥皆可。
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