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時(shí)間：2016-11-11 13:52:37 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 3148
不少人常?？错n劇和韓國綜藝?yán)锩?，?jīng)常會(huì)出現(xiàn)誘人的年糕火罐。年糕的做法有很多種，有煮、炸、烤等等。那么不少人困惑，微波爐怎么烤年糕？關(guān)于，年糕可以微波么？微波爐怎么烤年糕？5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答！
年糕是可以用微波爐加熱的。只要注意以下幾點(diǎn)即可，盛年糕的盤子要事先抹上油，以防年糕熱后粘在盤子上不好清洗，熱年糕時(shí)要將年糕切成1公分厚的片，以利于年糕加熱均勻，要蒙上保鮮膜，以免微波爐加熱時(shí)烤干年糕上面一層，導(dǎo)致口感不佳。
甜粿的微波爐做法。把米粉放在一只微波大碗里，加入冷水?dāng)嚢璩上{糊狀，蓋上保鮮膜，放入微波爐中高火6-10分鐘（個(gè)人微波爐不同，時(shí)間就不同），拿出來呈米粉飯樣，用勺子挖出到砧板上，揉透，分成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，壓扁，包入預(yù)先拌好的菜（如冬筍+豆腐+酸菜+肉），做成餃子狀，放入蒸鍋（先墊上濕布）蒸10-15分鐘，即成。我做過非常成功。還可以用玉米粉做成沒菜的，放在不粘鍋兩面稍煎（不用油），也非常好吃。
因?yàn)槲⒉t做出來的糯米飯?zhí)貏e的粘，很勁道！容易成型也有勁，做出來的年糕口感好。直接用電飯煲蒸出來的糯米飯沒有這么勁道，口感只是米飯，不像年糕。所以一定要用微波爐來做，簡(jiǎn)單又省時(shí)間！這是一款好看、好吃又營(yíng)養(yǎng)的小點(diǎn)心，用微波爐制作，方便又快捷，手快的人從準(zhǔn)備到上桌十幾分鐘就可以搞定。無論是用作酒后甜點(diǎn)還是客來品茗，都是不錯(cuò)的選擇。茶沏好了，現(xiàn)場(chǎng)下廚制作，熱乎乎端上桌來，很有面子哦！
材料：煮好的紅豆、糯玉米粉、西湖龍井、高樂高、糖、雞蛋、糯米粉
過程：
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