時間：2016-12-02 16:01:53 編輯：5號網-lkn 429
春節期間走親戚或在家待客的時候，少不了喝酒。那么不少人困惑，2017春節喝什么酒好？關于，春節喝什么酒？2017春節喝什么酒好？5號網小編來為您一一解答！
舊時瑤族節日風俗。流行于廣西灌陽縣。農歷十二月，每戶交兩斤米給頭人釀酒。正月初一，再交豬肉半斤、豆腐兩塊，蒜苗一根，派一男子參加酒會，稱為“吃賀年酒”。由頭人主持。舊年添了人口的人家，抱著孩子，帶上一壺酒、兩塊豆腐、一塊豬肉，來向大家拜年。以后村里分東西就有小孩的一份。
屠蘇是一種草名，也有人說，屠蘇是古代的一種房屋，因為是在這種房子里釀的酒，所以稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的，其配方為大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫疬之邪的功效。除夕進飲，可以預防瘟疫。經過歷代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古時飲屠蘇酒，方法很別致。
除夕夜，合家同堂，擺酒聚餐，或邀至好友親朋同食，開懷暢飲，稱“分歲酒”。因為除夕是新舊年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。溫州人管吃年夜飯叫吃“分歲酒”。經過近一個月的奔波，年貨準備得也差不多了。大年三十晚，一般百姓的餐桌上都會擺上十個大紅的高腳碗，以示“十全十美”。柑橘、臘雞、臘肉、鰻鲞、膠凍、花蚶、紅棗、牡蠣、豬肝等冷碟，比平時豐盛多了。中間的“十大碗”有年糕、黃魚、豬蹄、雞鴨、黃魚、香菇筍、爆墨魚、炒豬肚等，最后是八寶飯、紅棗桂圓湯之類的甜品。全家人其樂融融，共享團圓。
是在春節和中秋節，春節期間最為熱烈。那么春節喝什么酒?喝年夜酒時人們按歲數大小劃分成不同的圈子，各自帶上最好的酒和菜，聚眾歡飲。酒菜是現成的，主人為了表示熱情，總是再多炒幾個菜，顯露自己的烹調技藝。一番說笑評論之后，按輩分入座，招呼一聲就喝了起來。酒場上，中老年人喝得平和懷舊，邊喝邊聊，談論往事、故友、農事，感嘆歲月易失。年輕的小伙子們就不同了，幾巡酒過后，氣氛更加熱烈。酒令升格，小盅子換成了大茶碗。喝到興頭上，愛逞強的小伙子們一對一地比試酒量，拿起酒瓶子對飲，當地人管這種喝法叫“吹喇叭”。這么一鬧騰，不一會就有幾個醉的了。過春節不出幾個醉漢人們反而覺得不熱鬧，沒有年味。
中國的年夜飯和拜年招待的餐桌上基本少不了酒，無論是白酒、啤酒、紅酒、黃酒，似乎有點酒味才有點年味兒。隨著民眾保健意識的增強，過年選購紅酒、保健酒作為年貨的讀者朋友越來越多，但是相對于價格較貴的保健酒而言，一般價格的黃酒也有很多保健作用，今年過年的時候不妨嘗試一下喝黃酒。
中國的民族特產，屬于釀造酒。黃酒含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成，必須依靠食物，攝取8種必需氨其酸，黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。
除了水，茶應該是世界上最流行的飲料了。因為茶不僅含有抗氧化物質，能幫助我們抵御心臟病和癌癥，關鍵是它不含卡路里——只要你能選擇不含糖的茶飲。另外，春節的飲食往往被高脂高蛋白包圍，油膩過多，容易引起消化不良，而茶可以幫助掃除障礙。
如果一定要喝甜味的飲品，那就選擇百分百的純果汁飲品。因為它除了所含維生素豐富以外，還不含防腐劑等成分。純果汁、山楂果茶，這些飲品一般含原果汁量比較大。
果醋可以幫助消化，促進新陳代謝，消除疲勞，提高機體免疫，也是飲品中不錯的選擇。酸棗汁、蘋果醋等，與一些飲料相比之下，所含的健康成分還是多一些，尤其有助于消化。
優質的蛋白是身體保養的佳品。尤其首推豆漿。另外，雖然一些蛋白飲料含糖分多，但是相比哪些垃圾飲料，還是比較健康的。建議在喝酒之前喝一些酸奶，對胃有一定的保護作用。
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