時間：2017-03-29 07:46:14 編輯：5號網-lkn 11827
很多人不喜歡吃百香果，是因為覺得口感太酸了，也有人會拿它和蜂蜜泡水喝，酸酸甜甜的口感很是不錯！不少人困惑，百香果好酸是沒熟嗎？關于，百香果好酸是沒熟嗎？百香果的味道是酸的嗎？5號網小編來為您一一解答！
首先教大家怎么切開百香果：按住百香果，把刀放水平，橫著切過去，這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法一、切開，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四，切開兩半放入杯中，加入沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鐘左右飲用。
吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可樂雪碧，有點冰塊就更好。留下的果殼也是大有用處的，可以用來泡酒或泡茶，做燜、燴、燉菜是放點果殼也是別有一番風味！
百香果味道是酸的。百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC(維生素)之王，口感獨特，它是酸性的。
百香果有酸味是正常的。百香果很酸，一般需要把自然成熟的果子，放置到外皮發蔫，吃起來會好一些。百香果都是用來添加在果汁里增加果汁口感的。
百香果的酸味可以通過食用方法進行改善，讓酸味變淡、變甜。一般情況下，百香果酸是很常見的一種現象，我們可以通過一些調味品來改善百香果的酸味，比如可以加一些蜂蜜，或者榨果汁飲用。
百香果的口感以酸為主，所以有的時候直接吃果肉會讓人感覺酸的無法下口，所以這種情況下，我們可以試試在百香果的果肉里直接加糖食用，或是加蜂蜜調味，也可以用百香果直接泡水，或喝和其他水果一起榨汁飲用，還可以加工做成百香果醬來食用，這些吃法同樣可以起到很好的保健功效。
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