時間：2017-04-17 10:04:44 編輯：5號網-zhaowei 2888
吃花甲最大的問題就是有沙子，本來一般美味的花甲，卻吃起來里面都是磨牙的沙子，瞬間沒有食用的欲望了。那么，花甲有沙子能吃嗎？花甲有沙子怎么辦？
沒事。不過你下次要注意去掉沙子再吃不然影響口感，教你個妙招把花甲放在鐵容器里，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反復幾次很干凈。
另外也可以在水里放鐵釘，讓花甲在里面泡幾個鐘，這樣也能夠把花甲給洗干凈。花甲雖然好吃，但洗不干凈吃著肯定也不放心，所以煮之前一定要把它們洗干凈了!
1、將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲“呯呯”的一個一個都把殼打開了。用筷子翻下，等花甲殼全部打開，將鍋連同花甲一起放入自來水下沖晾，然后用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下沖洗干凈。這種方法100%可去除花甲的沙子，方法最有效，強烈推薦使用。
2、把花甲放在帶蓋的容器里，用力的上下顛簸，這樣反復多次，花甲就會把沙子吐出來了，在反復顛簸的過程中換幾次水，這樣洗也很干凈。推薦使用。
在水中放1勺鹽，再滴幾滴香油，把花甲放進去，靜止泡養1小時后反復攪動，撈出，倒掉泡養的水，再用清水沖洗干凈，這樣花甲里的沙子基本上也就吐干凈了。因為鹽的味道和香油的氣味會使花甲張口，將里面的沙子吐出來了。推薦使用。
3、在1升清水中加150毫升醋，然后把花甲放進里面泡養2小時左右，這樣花甲里的沙子也可以吐干凈了。推薦使用
4、將花甲放在適量的流動清水中泡一天（花甲也要呼吸，泡久了水中無氧，會死掉的），給花甲足夠的時間，讓花甲慢慢的吐完沙子，這樣也能夠把花甲給洗干凈。可以使用。
用水泡花甲的時候，水都不能太多，以剛好淹過花甲為宜，因為花甲的觸角也要呼吸哦。
用于清洗花甲的水和容器一定是干凈的，以免造成二次污染。
最好在人較多的海鮮檔鋪挑選花甲，這里的花甲最新鮮，也最實惠。
最好在固定海鮮檔鋪挑選花甲，固定的海鮮檔鋪信譽比較好，盡量不要買流動的商販選的。
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