時間：2017-04-25 14:20:42 編輯：5號網-zhaowei 2319
西紅柿含有豐富的維生素，尤其是維生素c，因此，想要美白的美女可以多吃。西紅柿除了生吃外，還可以和其它食物一起吃。那么，西紅柿和花甲能一起吃嗎？花甲能和西紅柿同吃嗎？
西紅柿和花甲能一起吃，兩者所含成分不會發生不良反應。
和西紅柿相克的食物：
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。?
魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。
西紅柿與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短。?
西紅柿與地瓜相克：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。?
西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。?
西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能。?
西紅柿與咸魚相克：同食易產生致癌物。?
西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉。
番茄與綠豆同食，會傷元氣。
番茄燒茄子。
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。這道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，將二者營養合二為一，既除去了紅燒茄子的油膩，又中和了番茄的酸氣，味美色香。茄子和番茄的搭配，使其含有豐富的維生素C，胡蘿卜素及B族維生素，多食有益于心腦血管的健康，可有效預防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。
番茄炒菜花。
這道菜非常適合老年人吃，是一道開胃佳肴。番茄具有健胃消食、養陰生津的功效，菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒，也是纖維素的極佳來源，有幫助消化、增強食欲、防治便秘的功效。
番茄土豆片。
這道菜可以防治高血壓，因為兩種原料有一個共同的特點，都含有豐富的鉀，鉀能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
番茄炒蝦仁。
蝦仁肉質松軟，易于消化，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，和雞蛋番茄同炒，蝦仁潔白，雞蛋嫩黃，番茄鮮紅，色澤美觀，營養均衡，味道可口，還能健脾開胃。
不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴重的還會發生生命危險。
不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
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