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山莓哪里有賣？山莓哪里有人種植

時間：2017-05-10 09:21:07 編輯：本站整理 593

山莓是很多人小時候的回憶，酸爽可口的山莓在城市上很難見到。那么，山莓哪里有賣？山莓哪里有人種植？

山莓哪里有賣

山莓一般是野生的，沒有栽培也沒有市售，要的話只能自己去山上摘了。我們這廣東三四月份之間有的采摘，今年偶有機(jī)會去采摘了一回，吃的很過癮，雖然剛下過雨味道沒那么甜，但很新鮮，看著就會流口水的！山莓又名三月泡、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠、高腳菠、龍船泡、牛奶泡、樹莓、泡兒刺，系薔薇科Rosaceae，薔薇亞科懸鉤子屬Rubus，L中的一種落葉灌木。廣泛分布在我國除東北、內(nèi)蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治區(qū)，在海拔300～1500 m的向陽山坡、溪邊、山谷、荒地和灌木叢中生長。山莓根、莖、葉、果實均可入藥，根性味微苦、辛、平，具有祛風(fēng)除濕、活血化淤、解毒斂瘡的功效，主治風(fēng)濕腰痛、痢疾、遺精、毒蛇咬傷、閉經(jīng)痛經(jīng)、濕疹、小兒疳積等癥，是一種苗族藥的常用民間藥¨。

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山莓哪里有人種植

在奉化城郊三溪路旁，種植戶卓侃則嘗試像草莓一樣規(guī)模化種植山莓，成片的紅色果子吸引了不少路人的目光，而且在朋友圈中吸粉無數(shù)。

山莓學(xué)名蓬藟，是一種一年生的灌木類植物，每年4月底5月初是山莓盛果期，而且山莓不適合運輸，所以要想吃到這個山里的野果，對于不少城里人來說，實在是一件可遇不可求的難事。

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山莓只有短短20來天的果實采摘期，所以要想提高利潤，只能在產(chǎn)量上下功夫。“現(xiàn)在問題還是不少，成本依舊居高不下，產(chǎn)量不上去的話，我還是在做虧本生意。”卓侃給記者算了一筆賬，目前他的山莓每畝的種植成本需要1.5萬元，以每公斤150元的價格計算，需要畝產(chǎn)100公斤才能達(dá)到收支平衡，而去年2畝半山莓卻只收入6000元，連土地租金都不夠付。盡管如此，卓侃對山莓規(guī)模化種植的前景依舊十分看好。“我相信再經(jīng)過兩年的研究，應(yīng)該能夠提高產(chǎn)量了。”卓侃說。

山莓的種植前景

2014年中國專家把山（樹）莓預(yù)測為第三代水果，認(rèn)為它有著無限的發(fā)展前景。其原因是：

①山莓鮮食口感好，由于品種新，市場需求量大。

②在水果中山莓最適宜果汁加工，出汁率70%-80%，2014年中國年人均果汁飲料只有幾升，而發(fā)達(dá)國家年人均果汁飲料達(dá)40升以上，因此，山莓產(chǎn)品加工的需求也會促進(jìn)山莓生產(chǎn)的大發(fā)展。

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③山莓適宜于西方人飲食習(xí)慣，國外種植山莓成本高，而中國因土地和勞動力原因，種植山莓成本很低。2014年外商在中國求購山莓?dāng)?shù)量很大，速凍山莓果價格每噸達(dá)1.5-2.0萬元人民幣，但供不應(yīng)求。有些種植山莓基地在建園時就已與外商簽訂了出口協(xié)議。預(yù)計加入世貿(mào)后，山莓出口將更具競爭力。

④從山莓苗木需求上看，2014年由于農(nóng)民種糧效益低，急于土地轉(zhuǎn)向，所以栽種山莓是他們的項目，中國西部大開發(fā)，山莓生產(chǎn)也將占有一席之地。