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時間：2017-05-19 15:10:41 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 3223
新鮮的桃子又上市了，小伙伴們有沒有買來嘗一嘗呢？今天5號網(wǎng)小編要為大家介紹的是，桃子核裂開能吃嗎?桃子的核裂開可以吃嗎?
桃子開裂是桃裂果病，但是也是可以吃的，開裂看是什么情況，如果摘下來放水里開裂 是因為水滲入膨脹導(dǎo)致，如果是在樹上開裂是因為桃子本身營養(yǎng)過剩，果皮生長慢于果肉生長，所以開裂，不影響食用。
原因：因為桃果生長發(fā)育中后期，桃子的果皮生長開始會變得緩慢，但是桃子果肉的生長速度比果皮要快很多，加上日照充足，光合作用，果肉開始膨脹，桃子果皮由于支撐不了果肉所以裂開，如果這個時候天上再來點雨，果肉屬高滲物質(zhì)，很容易吸水，有的果子果皮就會被撐破開裂。這個屬于正?，F(xiàn)象，可以正常吃的。
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來，不應(yīng)放在冰箱中。在干燥的冰箱中，會使桃子的甘味不斷揮發(fā)，因此，應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源并非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強，而在30℃左右會產(chǎn)生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高，因此存放在15℃～20℃時，能抑制酸味，但果糖仍會發(fā)生作用，而且會具有蔗糖的味道，因而最適當?shù)姆椒ㄊ欠旁诒?0-20分鐘。
說起桃子很多人都愛吃，桃子的種類有很多，口感味道都不相同，有硬的也有軟的，那么你喜歡吃脆桃還是軟桃?脆桃和軟桃哪個好吃區(qū)別?桃子也有脆桃和軟桃之分，脆桃就會吃起來清脆可口，軟桃就是果肉軟軟的，味道很香，他們都有各自的營養(yǎng)價值，味道都非常甜美哦!下面一起來了解一下吧!
軟桃
軟桃黨喜愛的品種有水蜜桃、黃桃，這類桃子肉甜多汁，一口下去果汁四溢，在夏天是極致幸福感受。這些同學十分不解脆桃黨人的思維，他們認為桃子本來就應(yīng)該是軟的。那么喜歡脆脆的口感，吃蘋果不就好了?同時軟桃黨，派出學霸辯手，指出脆桃肉的含鉀量是軟桃的4倍，吃多不利于健康。說得吃桃群眾目瞪口呆。
脆桃
脆桃黨則體現(xiàn)出一種“若為脆桃故，健康也可拋”的氣勢。并嘲笑軟桃黨吃得滿手流汁，一點都沒有吃脆桃來得瀟灑肆意。油桃類肉質(zhì)結(jié)實的桃子是他們的最愛。香香脆脆的果肉更有嚼勁，也更加爽口。相比軟桃，脆桃簡直是天賜佳品。
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