時間：2017-06-08 09:48:45 編輯：本站整理 948
螃蟹是一種海鮮，很多人表示吃海鮮不能喝酒，不能吃冷飲等，總之食用有很多忌諱需注意。那么，吃螃蟹可以喝蜂蜜水嗎？吃螃蟹能喝橙汁嗎？
吃螃蟹以后是可以喝蜂蜜的，嚴格意義上沒有飲食禁忌。
之所以有吃螃蟹以后不能吃發蜂蜜考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
所以建議一般三半小時后可以喝蜂蜜水。
橙子色彩鮮艷，酸甜可口，受到很多人的喜愛。另外，一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，每100克甜橙肉含維生素C49毫克，能提高身體抵擋細菌侵害的能力。所以橙子中的維生素C的含量高。
橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對于因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。
專家表示，螃蟹是高膽固醇食品，從膽固醇的生物代謝過程來講，不可能產生砒霜類的物質。正常螃蟹一般不會含有五價砷化物這類物質，若螃蟹體內含有這類物質，可能是因環境污染或飼養過程中加有特殊添加物，跟螃蟹自身無關。
國家高級營養師陳渝稱，這種說法僅僅在理論上成立，實際上并不成立。中毒理論成立的前提是吃了大量的螃蟹和維生素C，而人一頓飯吃的螃蟹和橙汁中維生素C的量還不足以大到能讓人中毒。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅表示，自己在家做過實驗，晚餐吃一只大螃蟹后服用300毫克維生素C，連吃3天也沒事。“如果螃蟹里的砷不是超標幾百倍，就不可能中毒。”她表示，“傳言稱螃蟹不能和含維生素C的食品一起吃，歸根到底是擔心水產品的砷污染問題。需要注意的是，螃蟹容易引起過敏和食物不耐受，但這不意味著每個人吃螃蟹時必須禁食含維生素C的蔬菜和水果。”
一、含量
1據科學實驗，每100克鮮榨橙汁中含有大約37.5毫克的維生素C。
2新鮮榨取的橙汁一定要現榨現喝，因為維生素C不穩定，遇見水、熱、光、氧等物質易流失。新鮮榨取的橙汁在開放環境下維生素C含量確實會隨時間減少。
因此，橙汁一定要現喝現榨。
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