時間：2017-06-27 09:20:54 編輯：5號網-zhaowei 2096
青提的顏色是青色的，給人的感覺像是沒有成熟的葡萄，味道會很酸。但實際上，成熟的青提也是青色的，味道是甜的。那么，青提太酸怎么辦？青提怎么放才甜 ？
可能是沒有完全成熟的原因導致的，可以和香蕉或蘋果放在一起，催熟后再食用。
尚未成熟的水果是“青澀”的，一般而言硬而不甜。青來源于其中的葉綠素，澀來自于其中的單寧，而硬主要是果膠的功能，不甜則是因為淀粉還沒有轉化成糖。等到應該成熟的時候，植物中就會產生乙烯。乙烯一起，水果中的各部分就像聽到進攻的號角，紛紛起身，開始了奪取成熟的戰斗。
第一：可以將酸提子做罐頭：就是把提子洗干凈剖皮，白開水半瓶，然后找個干凈的罐子，倒進去，把剖好的提子倒進去，放白糖到洗好甜度就可以，然后放冰箱冷藏24小時，就可以了。
第二：可能是沒有完全成熟的原因導致的，可以和香蕉或蘋果放在一起，催熟后再食用。尚未成熟的水果是“青澀”的，一般而言硬而不甜。青來源于其中的葉綠素，澀來自于其中的單寧，而硬主要是果膠的功能，不甜則是因為淀粉還沒有轉化成糖。
第三：把青提子放在一分密封的盒子里，里面放點酒。青提子性平、味甘而酸，具有入肺、脾、腎經的作用，可用來補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便。
很多時候可能我們買了酸的提子就覺得沒有辦法吃下去就把它們給丟了，但是經過不同的處理方法后，也可以把它們再次利用起來，甚至還可以把它們變成很好吃的東西，這真的是很好的一件事情。
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