時間：2017-07-31 14:55:23 編輯： 787
洋蔥是一種辣的人們想流淚的蔬菜，不過它的營養價值是真的不賴，有人說它能減肥，今天小編就來跟你說說洋蔥到底能不能減肥呢?快來跟小編一起了解吧。
吃洋蔥能減肥。洋蔥熱量低，并且含有的一些成分可以幫助降血糖、降血脂，并且有促進脂肪的燃燒的作用，所以洋蔥具有促進減肥的作用。
1.洋蔥本身的熱量含量不高，水份含量較高，還含有一定的纖維素，食用洋蔥可以增加飽腹感，減少主食或其他食物的攝入，減少了熱量的攝入。
2.洋蔥中含有的S-甲基半胱氨酸亞砜和磺脲丁酸，可以促進細胞對血糖的利用，增加血糖的消耗，減少糖分轉換成脂肪的量。
3.洋蔥中含有的二烯丙基硫化物、槲皮素等成分，可以降低血脂的含量，減少脂肪含量。
4.洋蔥中的槲皮質類物質，會在黃醇酮誘導下形成配糖體，有利尿消腫作用，可以排除體內多余水分，減輕體重。
5.洋蔥中含有的硫化物、谷胱甘肽、槲皮素，都具有提高肝功能的作用，可以促進肝臟對脂肪的代謝。
洋蔥薄皮茶
材料：洋蔥皮5克，水360ml
1.將薄皮切成條狀，放入鍋中加水用小火煮30分鐘。
2.約剩下180ml時，濾過殘渣，可以直接食用。
功效：洋蔥薄皮對消脂、抗老都有很好的效果，飯前飲用對于消脂很有效果。
洋蔥醋飲
材料：洋蔥1000克，陳年醋1200-1500毫升，冰糖約100克。
1.洋蔥連皮洗凈，擦干后切片。
2.將洋蔥片放進密封罐里。
3.倒入陳年醋、冰糖后密封起來，存放一周。
4.一天食用30克，分兩次食用即可。
功效：洋蔥的硫磺成分能促進腸蠕動，同時還有豐富的可溶性食物纖維，能刺激腸胃運動，減少食物在消化道中停留的時間，降低吸收率。
洋蔥鳳梨奇異果汁
材料：洋蔥1/4個，奇異果半個，鳳梨3小塊，蜂蜜1小匙。
1.洋蔥去皮切凈，用微波爐加熱2分鐘。
2.奇異果、鳳梨切塊，加入洋蔥、蜂蜜和適量冰塊打成汁。
3.倒出，即可在餐前食用。
功效：奇異果有豐富的食物纖維，鳳梨酵素能分解蛋白質、脂肪，對促進腸胃蠕動，消化吸收也有很好的幫助，一起食用可以加快脂肪燃燒。
1.胃炎、胃潰瘍患者食用醋泡洋蔥，其中的醋酸和大蒜素，會對胃黏膜造成刺激，加重潰瘍癥狀，所以不宜食用洋蔥進行減肥。
2.洋蔥性溫，味辛、甘，對于內熱較重的人群，如肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血的人，要少吃或不吃洋蔥，否則會加重不適狀況。
3.洋蔥性溫，味辛、甘，陰虛體質需要滋陰，如果食用洋蔥，會加重陰虛陽旺的癥狀，造成身體更為不適。
4.洋蔥醋飲中用的醋會影響身體鈣元素的平衡，不利于骨質疏松的恢復，因此骨質疏松人群應該少吃或不吃洋蔥醋飲。
5.洋蔥有刺激性，多吃目糊、易上火，有眼疾的人群最好不要多吃洋蔥，且千萬不要將洋蔥汁弄到眼睛中，刺激性很大，會紅腫，灼痛。
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