時間：2017-08-25 10:28:26 編輯：5號網-qiwen 925
黃龍果是火龍果中的貴族，在黃龍果剛培育出來的時候甚至可以買到萬元百元一斤的高價，金黃的顏色，顯示了它的尊貴和奢華，那么，黃龍果的熱量高不高？
熱量59.65千卡
黃龍果是火龍果品種中極為珍貴的品種，甜度皆在18%以上，略帶些許香味，為火龍果家族中之極品
一般人以為火龍果的屬性偏寒涼，其實，水果因為有甜味，性味通常較偏甘、平。不過，因為火龍果含有果膠，切開后有黏滑的液體，多吃可以幫助腸子蠕動，有健胃整腸的功效；也因為有果膠，有人吃多了會腹瀉，自然覺得火龍果的作用較寒涼。
果膠不只能健胃整腸、幫助消化，還有潤澤皮膚的功效，加上火龍果水分多，吃了不會上火，還能預防青春痘。另外，對于想減肥或怕胖的女性，火龍果糖分、熱量相對較低，吃了比較不會胖，糖尿病患也可以適量食用。
黃龍果開花、結果期較長,要160-210天才成熟,接受日光能源夠多,糖份才會貯存充足。由于果肉透明,果肉結構呈細絲狀,汁豐潤喉,滑如燕窩,黃龍果商品名又稱燕窩果。黃龍果含糖量讓一般火龍果望塵莫及,果實糖份貯存充足,且果實生長緩慢,甜度皆在18度以上。每100克黃龍果果肉中，含水分83.75g、粗脂肪0.17g、粗蛋白0.62g、碳水化合物13.91g、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62g、維生素C5.22mg、葡萄糖7.83g和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果屬于涼性水果，在自然狀態下，果實于夏秋成熟，味甜，多汁。
關于黃龍果果苗，扦插長根的，需多年才能結果，此品種必須嫁接才能更好生長.因此我們采用生長旺盛根系發達的最優良紅肉品種火龍果作為砧本，充分利用其根系發達、生長迅速極快的特點，快速吸收土壤中的養份，為稼接于上面的黃龍果接穗提供充足的營養,能促使結出來的果更大一些.此品種為火龍果中的極品，黃色的麒麟金果。黃皮水晶肉，果肉晶瑩半通明,水分多,甜度20%以上,比一般的紅肉甜很多，并且帶蜜味。口感也是火龍果家族最好的。
水晶黃龍果與紅、白火龍果不同屬，花蕾期長、果實成熟期長（半年）果實過年的時候才成熟甜度高、永不裂果。是火龍果中最清甜回甘的一個品種，為果之極品！人稱水果燕窩。
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