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            花生能減肥嗎?食用花生的注意事項

            時間:2017-09-25 14:55:15 編輯:lulu 702

            對于胸部扁平的MM來說,花生確實是不錯的選擇?;ㄉ歉缓S生素E和脂肪,能促使卵巢發育和完善,使成熟的卵細胞增加,刺激雌激素的分泌,從而促進乳腺管增長,乳房長大。下面就由5號網的小編為大家介紹花生能減肥嗎?食用花生的注意事項。

            花生能減肥嗎

            營養專家們發現,優質的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內垃圾的作用,不會導致肥胖。

            實驗證明:每天吃花生半年體重減掉10斤。

            早在“花生營養價值產業前景國際論壇”上,美國營養專家表示,美國哈佛大學公共衛生學院及波士頓婦女醫院,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,第一組的體重卻出現反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加。

            花生能減肥嗎?食用花生的注意事項


            食用花生的注意事項

            1、生食花生米易患病花生在地里生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要生食花生米。

            2、炒炸花生米營養差花生米經過火炒或油炸以后,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。

            3、水煮花米益處多水煮花生米能完好地保存其營養成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食后對人體健康有益處。所以,花生米最好用水煮的方法吃,水煮還可以曬干味道更佳。

            4、冬季飲食保健:花生營養豐富 吃法上也有區別冬季氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食欲等均會發生變化。因此,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。

            花生能減肥嗎?食用花生的注意事項

            怎樣才能吃的健康又安全呢

            花生營養豐富,吃法多樣。放在花生燉豬蹄中又粉又面,擱在宮保雞丁里酥脆噴香,單獨油炸又是下酒好菜。可是,稍微細心的人會發現,市面上的花生米有兩種:一種個頭較大,粉紅色;一種體型較小,顏色深紅。不同的花生在吃法上有什么區別呢?中國農業大學食品學院教授馮雙慶介紹,小的花生米更適合油炸。小花生米含油脂更高,炸制的時候容易熟,也不太會糊。炸花生米的時候要用小火,先倒入油,等油溫還沒熱的時候放入花生米,不斷鏟動。花生米顏色變紅時,就要離開火,再用鏟子翻幾下,利用余溫就可以炒熟了。而大花生米含油脂少一些,燉煮起來口感更面,更軟,也更好吃。馮雙慶提醒,冬季是心血管疾病高發期,適量吃花生更有益。不過不論哪種花生,脂肪含量都比較高,每天食用不要超過一兩。在中醫角度來說,是一味不錯的中藥,據梁耀國中醫師表示:“花生有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣的功能,對于營養不良及咳嗽痰喘的癥狀素有療效?!倍一ㄉ臓I養豐富,含有蛋白質、脂肪及鈣、磷及維他命B等營養,其熱量也高過一般肉類。

            花生能減肥嗎?食用花生的注意事項

            吃花生醬也能減肥嗎

            因為吃花生和花生醬很容易有飽腹感,能控制食欲,很適合懶人瘦身時使用。研究發現,貪吃花生醬能飽肚但又不會容易發胖。很多人可能會覺得很驚訝,因為花生醬是一種高熱量的食物,兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量,但是很多人同時也忽略了一點,花生醬很容易讓人覺得飽肚。

            花生和花生醬易飽肚

            其實吃花生醬能減少人的胃口,防止人們一下子暴飲暴食,有效地控制食量,就能幫助人們成功地減肥。

            愛吃花生的人能控制食欲

            國際肥胖學雜志上發表的一項研究表明,那些習慣吃花生和花生醬的人,身體能本能自發地控制食欲和控制熱量的攝入量。

            吃了花生和花生醬后不容易餓

            吃了花生和花生醬后,兩個小時至兩個半小時內都不會覺得餓,而如果吃其他蛋糕之類的零食,不到半個小時,饑餓感又襲來。吃花生還有益健康。

            這一項發現挑戰了人們的常識,一直以來,人們都認為吃高脂肪食物,像花生、花生醬等容易發胖。 但是研究發現,經常吃花生和花生醬,不僅不會導致發胖,還能減少心臟病的發病率。

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