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時(shí)間：2017-11-08 13:33:04 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 8985
白蘿卜就和它的名字一樣，白蘿卜是一種白色的蘿卜，不管是蘿卜皮還是蘿卜里面的肉。那么，白蘿卜為什么會(huì)黑心？白蘿卜黑心能吃嗎？
蘿卜在貯存過程中，因?yàn)楣┭醪蛔悖矔?huì)出現(xiàn)黑心。
水蘿卜不僅又脆又好吃，而且心是粉紅色的，惹人喜愛。由于它長(zhǎng)得美，人們又叫它“心里美”。
可是，有的蘿卜切開后，里面是黑心的。蘿卜黑心兒，大多是黑腐病菌搗的鬼。這種病菌能使蘿卜變成黑心兒，慢慢腐爛，失去蘿卜的味道。
我們知道蘿卜是常見和常吃到的一種蔬菜，蘿卜里面含有豐富的維生素以及多種人體需要的微量元素，常吃蘿卜會(huì)帶給我們非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用，但是如果蘿卜出現(xiàn)黑心就不要去吃。
1、土壤一定要犁翻曬白，可去除土壤中的二氧化硫、硫化氫等有害物質(zhì)。可適當(dāng)施些石灰粉，促進(jìn)有害物質(zhì)分解。施肥要充分腐熟，不然會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、所用的灌溉水，應(yīng)該是流動(dòng)的水，避免使用未凈化的污水，或者有硫磺味的池塘水。加強(qiáng)排灌管理，防止田間積水。
3、增施硼肥。每畝施用1公斤持力硼，同其他肥料作基肥一起施入，或在蘿卜生育中期噴施0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。
4、種前進(jìn)行土壤消毒，苗期可用72％農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液或14％絡(luò)氨銅水劑300倍液隔3~7天噴施1次，連續(xù)噴3-4次。
白蘿卜入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。
主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點(diǎn)白糖，可以當(dāng)做飲料飲用，對(duì)消化和養(yǎng)胃有很好的作用。
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