時間：2017-12-11 09:40:43 編輯：5號網-zhaowei 4576
蜂蜜一般都是用勺子，然后加入適量的水沖泡，但是加入的水要適量，太多蜂蜜的味道就淡了，太少蜂蜜喝起來太甜。那么，一勺蜂蜜多少克？一勺蜂蜜加多少水合適？
如果是家中的湯勺·差不多·蜂蜜1湯匙=21克
蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。
目前沒有一個標準的說法。但從臨床實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應少于50克。
一勺蜂蜜加30毫升的溫水，研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀粉酶對熱極不穩定。溫度過高，會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。
蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱，高溫或開水沖調，會使之受到破壞。
因此，蜂蜜宜用30度左右的溫開水調服，夏季也可用涼白開沖調早上喝時最好第一杯是白開水，第二杯喝蜂蜜水，這樣吸收比較好哦。
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