餃子

2016-03-25

餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的食物,光是它的餡料就有很多種類。其實(shí)餃子不光要有賣相,里面的餡兒也很重要。那么餃子餡怎么做好吃,餃子皮怎么做又軟和又筋,餃子的包法步驟圖解有哪些。

韭菜

2016-03-28

韭菜常見的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道鮮美！韭菜搭配食材一起炒的話，非常好吃，例如韭菜雞蛋等，并且還有壯陽的功效！想了解韭菜的更多內(nèi)容，一起來看看吧！

金針菇

2016-06-08

金針菇是常見的菌類植物，金針菇我們一般會(huì)涼拌，涮火鍋，味道很好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。食用之前一定要清洗干凈，最簡(jiǎn)單的方法是用沸水直接燙過一遍，才能有效去除農(nóng)藥殘留和污泥。那么金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,金針菇的功效與作用有哪些,金針菇怎么做好吃?

茭白

2016-06-20

茭白是個(gè)學(xué)名，各種地方的叫法都不一樣，這是一種蔬菜，在日常也吃的比較多，本期專題為大家?guī)碥椎母鞣N內(nèi)容，包括營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效作用、以及吃法大全，有興趣的可以看看！

豇豆

2016-07-11

豇豆其實(shí)就是豆角，每個(gè)地方的叫法不一樣，豇豆是我們經(jīng)常吃的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道棒！那么你知道豇豆有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用嗎？下面小編來為大家介紹下吧！

芥菜

2016-08-30

芥菜雖然相較于其他蔬菜味苦，口感稍稍有些不足，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且只要烹飪前用開水滾一滾，可以有效去除苦味，芥菜唯一短板也被補(bǔ)齊了。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹飪，而人們最喜歡的方式則是用來腌制。芥菜腌制后味道鮮美，可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃腸消化功能，非常的下飯。了解更多知識(shí)請(qǐng)閱讀下面專題。

蕨菜

2016-09-01

蕨菜是一種野菜，現(xiàn)在吃的人少，以前還上山專門采摘過呢？蕨菜是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，本期小編來介紹一下它的功效作用、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及吃法大全，有興趣的可以來關(guān)注下！

韭黃

2016-09-21

韭黃是韭菜在沒有光照的情況下產(chǎn)生的，韭黃的顏色是黃色的，味道鮮美，有著很多營(yíng)養(yǎng)，可以補(bǔ)腎補(bǔ)氣，提高身體免疫力。下面介紹韭黃的搭配，做法，禁忌和功效。

薺菜花

2017-03-24

薺菜花是薺菜開的花，一般三四月份正是吃薺菜的季節(jié)，五月份只有薺菜就已經(jīng)開花了。這個(gè)時(shí)候的薺菜口感肯定沒有嫩油油的薺菜好吃，但是也是可以吃的，而且食用價(jià)值不比薺菜差。那么，薺菜花的功效與作用有哪些？薺菜花怎么吃？

救心菜

2017-04-28

救心菜顧名思義就是對(duì)心臟有好處的一種植物，也叫養(yǎng)心菜，可以養(yǎng)心護(hù)心。救心菜主要生長(zhǎng)在比較潮濕的地方，但是這種菜不常見。因此，吃過的人應(yīng)該也不多。那么，救心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？救心菜的做法有哪些？

角瓜

2017-06-29

角瓜也叫西葫蘆，一般于每年夏季五六月份左右上市，角瓜的瓜形呈橢圓形，果皮是青綠色，脆嫩角瓜味道較好，老了一般就不能吃了，可以把籽挖出來做瓢。鮮嫩的角瓜可以炒菜或者涼拌。那么，角瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？角瓜怎么做好吃？

苦瓜

2016-05-07

苦瓜味苦卻好處多多，可以清熱解毒、養(yǎng)顏嫩膚、降血糖，這么好的蔬菜有應(yīng)該多吃才好，可是苦瓜的食用禁忌你知道嗎？苦瓜怎樣吃才更能發(fā)揮功效，怎樣吃才能不苦呢，大家隨小編一起來了解一下吧。

苦菜

2016-05-23

夏季養(yǎng)生講究吃苦，苦菜作為一種藥材和蔬菜，有著很好的養(yǎng)生作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被稱為長(zhǎng)壽菜。苦菜是蒲公英嗎？苦菜是熱性還是涼性？苦菜的功效和作用？了解苦菜相關(guān)知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注本專題。

空心菜

2016-06-15

空心菜很常見的食材，日常生活中我們只知道炒著吃，但是卻不知道它的更多功效作用，本期專題為大家介紹空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、做法大全等等，有興趣的朋友們就來看看吧！

苦菊

2017-04-13

苦菊屬于菊類植物的一種，顏色翠綠，鮮艷欲滴。苦菊可以作為食用食材，其中涼拌、做湯味道非常好。尤其在夏季，具有清熱去火的功效，但是味道跟它的名字一樣，有點(diǎn)苦澀。那么，苦菊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？苦菊怎么吃？