時間：2016-05-12 10:34:41 編輯：本站整理 4418
西瓜清涼退火的功能可是居所有水果之冠，最棒的是，吃完西瓜后，可別急著丟西瓜皮！拿來制成「西瓜水」，不僅喝起來甘甜，還可消暑解渴。
咬一口冰鎮過后的西瓜，冰涼的感覺總讓人好不暢快！而中醫記載，西瓜性味甘寒、可清除肺胃火氣、消解暑熱、止渴除煩，可謂「天生白虎湯」，本身就是一味藥材，可用來治療熱癥所引起的身體烘熱、口渴、心煩、脈洪大，是天然的消暑利器。
值得注意的是，西瓜除了果肉冰涼消暑外，果皮的功用也不容小覷！中醫師葉曉容表示，吃完西瓜后，可別急著丟西瓜皮，因為西瓜皮加水熬煮10-20分鐘后所得的「西瓜水」，不僅喝起來甘甜，還可治療糖尿病、消暑、解渴，無疑是夏天最好的解熱飲品！
不過，西瓜雖然是適合夏天食用的水果，但仍應切忌不可貪多，特別是腸胃較差的民眾，更應注意適量即可，否則吃多了反而容易引起腹瀉、腹痛、脹氣、消化不良等不適癥狀，得不償失。
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