時間：2016-05-21 10:21:12 編輯：本站整理 1474
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷;
4、現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用;
5、甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。
香瓜現在中國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
食材：甜瓜500克，西米150克，白糖少量。
制作方法：
1、將甜瓜沖洗干凈，刮去瓜皮，去除內瓤，切成丁塊。
2、西米洗凈放入沸水鍋內稍滾后撈出，再用清水浸泡。
3、取鍋放入清水燒開，加入西米、甜瓜，煮沸后略滾即成。
4、加入白糖調味后，即可食用。
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