時間：2018-02-07 14:09:01 編輯：5號網-zhaowei 1421
堅果類的食品，有好處也有壞處。例如，上火是吃堅果經常遇到的問題 ，因此，容易上火的季節最好少吃。那么，巴旦木什么時候吃最好？
巴旦木也是具有一定藥用價值的，專家研究發現，巴旦木是能夠去一定去火的效果，尤其是在干燥的秋冬季節，人體是特別容易上火的，這個時候可以利用巴旦木泡水喝，能夠起到非常好的去火的作用。這種方法是比較簡單的，受到大多數朋友們歡迎，在用花旦木泡水的時候建議將新疆巴旦木清洗干凈，然后用熱水沖泡，大概需要達到十分鐘就可以飲用了，在秋冬季節是非常適宜的。
可以在早餐、午餐吃完后過2個小時左右吃堅果,這個時候肚子里的食物消化得差不多了,吃堅果不會撐到,正好又有空消化它。晚上的話,還是別吃比較好,堅果脂肪多,晚上吃會讓人長胖,而且可能會胃不是很好。
巴旦木炒蝦仁
用料
鮮蝦400g、巴旦木50g、芥藍7-8根、蔥姜末各一勺、鹽2g、腌蝦料廣東米酒15ml、玉米淀粉1勺、食用油10ml、白胡椒粉一小撮、鹽1-2克、白糖1/4小匙、香油少許。
做法
1、鮮蝦去殼后將蝦背剖開去除蝦線，用清水反復清洗干凈后控干水分。
2、加入腌蝦用調料抓勻，腌制15分鐘左右。
3、芥藍摘掉葉子削去外皮，斜刀切段，蔥姜切末。
4、將芥藍段焯水后控干備用。
5、鍋內熱油，下入蔥姜熗鍋。
6、下入蝦仁翻炒至變色。
7、下入芥藍，加入鹽調味，翻炒均勻。
8、加入巴旦木淋少許香油炒勻后制作完成。
一、消炎去腫，如果本身患有某些炎癥，或者身體出現了水腫的情況，可以通過吃巴旦木的方式來進行解決。對于女性痛經以及風濕性關節炎之類的疾病，有著很好的治療效果。
二、活血化瘀，巴旦木具有活血化瘀的功效，對于身體內有淤血，感染的人，可以起到非常好的治療效果。
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