時間：2018-04-10 13:55:05 編輯：5號網-zhaowei 2879
杜古果是一種比較少見的水果，就連小編之前都沒有聽說過這種水果。那么，杜古是什么水果？ 杜古果有什么營養價值？
東南亞熱帶水果的一種，亦稱蘭撒、蘆菇、泰國黃皮。
有金棕色的厚皮，高爾夫球大小，是季節性水果，可以在8月到9月間吃到，但種子味道苦。
杜古（露菰）：東南亞熱帶水果的一種 ，原產地是印度尼西亞，馬來西亞，泰國等。中文叫法不一，有龍貢，榔色果，藍薩果等。杜古果的個頭以及它黃色表皮，使其看起來比較像龍眼，皮很薄，果肉呈半透明白色，味道及口感很象柚子，但比柚子要清甜些。但其實有很大不同，它的果肉呈透明的瓣狀，成熟的杜古果果肉含糖度非常高，在甜美的果肉包裹下是苦澀的果核。
因此，吃杜古果的時候必須講究技巧，否則一旦咬破果核，即使果肉再甜，留在口中的也將只剩苦味。
外形：球狀。外形像桂圓，稍大；剝皮后果肉多瓣，略有彈性。
顏色：黃褐色皮，乳白色肉，半透明帶小籽。
形態：熱帶果樹，株高可達30米，果實干生：奇數羽狀復葉，小葉倒卵形至長橢圓形，先端銳或漸尖，全緣，革質。花干生，花冠淡黃色。漿果球形或卵圓形，淡黃色，果表密被短茸毛果肉軟骨狀半透明，乳白色。肉質漿果。種子單生或成對，假種皮肉質。
果實：體積較大，果肉較為多汁，果皮薄有粘性，清香似柚子，味甘似荔枝，微酸，籽苦、無毒。
果肉細嫩多汁，味道鮮美，清香似柚子，味甘如荔枝，兼具葡萄和山竹的味道，甜中微酸，口感有點像荔枝，但果肉更有質感一些，水分更多。有豐富的維生素C和維生素E，具有祛斑養顏，調養電解質平衡的作用！
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