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枇杷核能吃嗎?枇杷核的功效與作用及食用方法

時(shí)間：2016-05-16 14:39:26 編輯：本站整理 2811

枇杷的肉吃完了，我們來(lái)看看它的核吧，人類吃東西都是片甲不留的！枇杷核其實(shí)也是好東西，也是可以食用的，那么枇杷核應(yīng)該怎么吃呢？枇杷核的功效與作用有哪些呢？下面我們來(lái)看看！

枇杷核能吃嗎

中醫(yī)認(rèn)為，新鮮枇杷能潤(rùn)燥清肺、止咳、生津解渴、和胃止吐、降氣化痰，尤其是長(zhǎng)期感到口舌干燥、燥熱體質(zhì)的人，干咳及肺結(jié)核長(zhǎng)期咳嗽、咯血的患者，更應(yīng)該多吃枇杷。但枇杷核中含有氰甙類物質(zhì)，在食用時(shí)一定要去核。吃枇杷切勿吃核！

吞吃了枇杷核，咀嚼時(shí)氰甙就會(huì)被唾液水解，放出劇毒物質(zhì)氫氰酸。在酶的作用之下，可分解釋放出氫氰酸而導(dǎo)致氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收后與組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合，導(dǎo)致缺氧，進(jìn)而使呼吸及血管運(yùn)動(dòng)中樞功能受損，嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)呼吸麻痹而死亡。

為防止萬(wàn)一，最好到醫(yī)院由醫(yī)生施救。

如就醫(yī)不方便，可喝幾個(gè)生雞蛋的蛋清，然后用干凈食指刺激孩子舌根后上部位的咽喉處，催吐，使其胃容物盡快吐出。盡量減少中毒可能！

催吐之后用半斤綠豆煮水喝。中醫(yī)認(rèn)為綠豆水有解毒作用。多喝一些水可促使毒素盡快通過(guò)小便排出體外。看具體表現(xiàn)狀況，密切關(guān)注。發(fā)現(xiàn)苗頭不對(duì)及時(shí)就醫(yī)為好。千萬(wàn)不要掉以輕心！

另外，建議像這樣緊急求救的狀況，今后最好留個(gè)電話，看到消息的人若網(wǎng)線有故障可以通過(guò)電話或短信給出解答。

枇杷核

成分

種子含苦杏仁甙，蠟醇，氨基酸：4-亞甲基-DL-脯氨酸、反-4-羥甲基-D-脯氨酸、順-4-羥甲基脯氨酸，脂肪酸，甾醇。又含淀粉和游離的氫氰酸。

功能主治

化痰止咳，疏肝理氣。治咳嗽，疝氣，水腫，瘰疬。

①《綱目拾遺》："治肝有余諸癥，氣實(shí)者可用。"

②《本草再新》："治疝氣，消水腫，利關(guān)節(jié)，治瘰疬。"

③《現(xiàn)代實(shí)用中藥》："鎮(zhèn)咳祛痰。"

④《四川中藥志》："疏肝理氣。"

食用方法

內(nèi)服：煎湯，2～3錢(qián)。外用：研末調(diào)敷。

總結(jié)

枇杷核雖然有功效，但是不能像我們這樣子直接服用，嚴(yán)重會(huì)引起中毒，枇杷核做藥是做好的，除了止咳之外，還能有效治療各種疾病！

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