時間：2018-09-17 08:13:10 編輯：本站整理 384
黃桃是一種比較好吃的罐頭，常見的吃法就是把黃桃做成黃桃罐頭，但是做黃桃罐頭需要去核，下面介紹黃桃怎么去核 這樣做最省事。
1、用筷子去核
平時想更快更好的去掉黃桃的果核，可以用筷子來幫忙，在需要的時候，把黃桃準備好，再取一根堅硬的筷子，從黃桃底部的小孔處，扎入到黃桃內(nèi)部，這樣能輕松把里面的果核頂出來。
2、用小刀去核
想跟黃桃快速去果核，也可以用小刀來幫忙，黃桃的表面有一圈凹痕，這時可以用小刀沿著它的凹痕劃一圈，里面滑不動的部分就是黃桃的果核，等把果肉完全花開以后，用雙手向反方向用力輕輕一掰，黃桃就能變成兩部分，這時再用小刀把附著在果肉上的果核輕輕取出就可以。
2、黃桃罐頭怎么做
1、準備材料
在家中制作黃桃罐頭時需要準備新鮮黃桃六個，冰糖400克，清水和食用鹽各適量，把準備好的黃桃用清水洗凈，然后去掉果皮和果核，再把果肉切成塊狀，用淡鹽水浸泡十分鐘，然后把黃桃果肉取出，余下的鹽水倒掉不要。
2、做法步驟
把處理好的黃桃果肉取出以后放在鍋中，加入適量的清水，然后把準備好的冰糖放入鍋中，一起開火，煮至煮開以后再煮半小時左右，這時鍋中的黃桃就能變軟，關(guān)火以后讓它自然冷卻，然后取出裝入倒干凈玻璃瓶中自制的黃桃罐頭就做好了，如果把它放在冰箱中冷藏幾小時以后取出再吃，那時口感會更好。
對于一般人來說，兩個比較好，吃多了反而會上火的。每天吃二只可起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。
黃桃罐頭哪個牌子好呢?對于黃桃罐頭哪個牌子好這個問題，眾人說法不一。有的說晶玉小黑罐的黃桃罐頭好，有的則說廣天牌罐頭的黃桃罐頭好，還有的說德川的好。那么，究竟哪個牌子的黃桃罐頭最好呢?一起來看看網(wǎng)友們怎么說吧!
1、網(wǎng)友芊奇百乖：晶玉小黑罐就很好吃，上次還買過呢，黃桃罐頭的湯汁清澈，口感極佳的，不但受到年輕人的喜愛，就連老人和孩子都很喜歡的。
2、網(wǎng)友風繼續(xù)吹吧：我吃這個一般不講牌子的，一般去超市買做活動的，吃的最多的就是歡樂家的，不是什么大牌，不過味道還不錯!超市有售!
3、網(wǎng)友丁丁和當當：最近都是網(wǎng)購“蘇和”的，但是真心覺著不是很好，之前吃過一個牌子的很好，可惜忘了啥牌子了。
4、網(wǎng)友happylily：個人認為，真心罐頭最好吃!
提醒：其實，罐頭的制造工藝都一樣。黃桃產(chǎn)地都在山東，所以挑品牌不如挑產(chǎn)地，只要是山東廠家生產(chǎn)的黃桃罐頭味道都是不錯的，而且價格相對便宜。所以還是建議愛吃黃桃罐頭的朋友最好去超市好好選購吧。
黃桃的熱量是多少呢?其實，1個大黃桃(250.0克，可食部分233.0克)的熱量是126大卡，而1個小黃桃(200.0克，可食部分186.0克)的熱量是100大卡。由于黃桃是溫性水果，又能減脂排毒，是非常適合減肥人士吃的水果。
1、一般來說，每100克的黃桃肉含熱量為57克，碳水化合物為14克，脂肪是0克，蛋白質(zhì)為1克，纖維素為1.2克;還包含了有多種維生素。
2、黃桃的熱量如果是以100克可食部分計，是54大卡(225千焦)。每100克黃桃的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
3、黃桃甜度較高，熱量在水果中屬中等;它含有少量的膳食纖維及果膠，適宜減肥期間食用。
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