時間：2016-06-02 09:11:01 編輯：本站整理 7540
毛豆是夏天最常見的下酒菜涼拌菜，對于正在減肥的人大魚大肉是要少吃甚至不吃了，那么著青青的毛豆可以吃了吧。接下來小編就帶大家來了解下吃毛豆會發胖嗎？毛豆熱量高嗎？
吃毛豆一般是不會有長胖的風險的，而且經常食用毛豆，它所含有的有益活性成分還能幫助女性朋友保持身材。但是任何食物如果大量的攝入，并且食用后或者日常生活中不進行適當的運動鍛煉，則會大大增加長胖的風險，因此要想不長胖最好適量食用毛豆。
鮮毛豆水分含量接近70%，其蛋白質、碳水化合物等含量在蔬菜中屬于較高的，熱量也較高，作為蔬菜減肥時可適量食用。
營養素含量(每100克)
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)123.00
碳水化合物(克)10.50
脂肪(克)5.00
蛋白質(克)13.10
纖維素(克)4.00
維生素A(微克)22.00
毛豆除了能夠幫助女性朋友保持身材之外，毛豆還具有養顏潤膚的功效，因為毛豆中含有大量的異黃酮，這種物質對于皮膚膠原能夠起到保護作用，女性經常吃毛豆可以抗衰老。另外夏天的時候很多人都會因為炎熱的天氣出現全身疲勞、食欲不振等現象，而毛豆中的鉀含量十分豐富，能夠緩解疲勞感并改善食欲不振。
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