時間：2019-03-25 11:58:59 編輯：5號網-wsy 330
果凍酒的品牌非常的多，也很雜，目前市場上面賣的比較好的主要是來自新西蘭的MoonJoos和香港的Party star，這兩個品牌的果凍酒在酒吧都很受歡迎。
1.現在中國市場上最知名的果凍酒是來自新西蘭的MoonJoos魔露果凍酒。魔露果凍酒旨在創造更時尚更狂歡的飲酒方式，于2007年首家成功開發出果凍酒產品，是全球首家伏特加果凍酒品牌，現有蘋果、芒果、西瓜、藍莓、葡萄、荔枝六種新鮮水果口味。
2.來自香港的Party star(派對之星)果凍酒同樣有市場。他們的果凍酒主張創意為王，打破常規又別出心裁，外觀時尚個性，口感醉人于無形，6種果味隨心選擇，更適合亞洲人口味，是追求與眾不同的年輕人酒吧暢飲的不二之選。
3.臺灣出品的Jellybird果凍鳥果凍酒喊出了“有青春、有激情、有姐妹、有兄弟、有Jellybird 果凍酒,沒有開不成的party!”的口號，Jellybird是2010年臺灣首創的現代版果凍酒品牌，給予大眾一種獨特的感覺，不管是三五好友聚會或是生日派對還是在各種不同的夜店或KTV里，都可以炒熱氣氛，每顆果凍30ml。
1派對之星果凍酒
由星派對(香港)國際有限公司出品的Party star(派對之星)果凍酒，以其時尚個性的外型、醉人于無形的口感，在眾多果凍酒品牌中獨樹一幟，經過多位Bartender 的精心調配，更加適合亞洲人群口感。
2jellybird果凍酒
JELLYBIRD果凍酒是臺灣首創的現代版果凍酒品牌。Jellybird是一種含12%伏特加的果凍酒,可以常溫食用，冰鎮時用或是做成調酒。jellybird果凍酒有六種口味，葡萄味、藍莓味、芒果味、荔枝味、哈密瓜味、桃子果味。
3魔露果凍酒
MoonJoos(魔露)旨在創造更時尚更狂歡的飲酒方式，于2007年首家成功開發出果凍酒產品，是全球首家伏特加果凍酒品牌!在推出短 短幾年時間內，MoonJoos果凍酒已迅速熱銷歐美多個國家，主要銷售市場包括美國、加拿大、新西蘭、南非、墨西哥等地!
1、將水燒開煮沸。
2、加入少量增稠劑(卡拉膠)少量，攪拌直至溶解。
3、加入適當伏特加，果汁，糖及冷水(具體數量可以根據口味調節)。
4、將調配好的飲料分入小杯。
5、將小杯放入冰箱即可。
果凍酒的起源可以追溯到由杰瑞·托馬斯1868年初版的創作《How to Mix Drinks or The Bon Vivant's Companion: The Bartender's Guide》，在書中杰瑞·托馬斯首次提到了關于果凍酒制作方式。 經過逐漸發展演變，果凍酒逐漸成為了北美盛行的用于娛樂派對酒精類甜品飲料。使用者在舉辦派對時，通過將酒、糖及果汁等原料調配后加入凝固劑制成自制果凍酒供娛樂派對使用。 果凍酒經過逐漸發展，某些企業也成功研究出即飲式果凍酒產品。用戶不用每次再為派對自己調配果凍酒，轉而直接購買已經包裝好的果凍酒產品，省時省力。為廣大消費者帶來方便的同時，也擴大了果凍酒的影響。深受年輕人喜歡的美劇<吸血鬼日記>第五季第八集中也有詳細介紹。
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