時間：2019-04-29 10:57:31 編輯：本站整理 888
之前一則因為食用了荔枝被交警判定成酒駕的新聞鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，這讓很多人很疑惑，為什么吃了荔枝會被查出酒駕呢？因為荔枝和唾沫產(chǎn)生了反應(yīng)確實(shí)會被測出酒精成分，但是時間卻很短。
可能朋友們又會問，那以后開車之前是不是就不能吃荔枝了，其實(shí)大可不用這么擔(dān)心，我們在測試時也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)吃過荔枝10分鐘左右以后，就不能測出酒精含量了，而且現(xiàn)在交警們在查酒駕時，呼吸式酒精測試只是初步判斷，最終還是要以血液酒精測試為判斷基準(zhǔn)，所以大家完全不用擔(dān)心吃荔枝會被查出酒駕。
一方面，荔枝采摘后或在運(yùn)動過程中，水果內(nèi)細(xì)胞缺氧，會進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，食用時分解出細(xì)胞內(nèi)的酒精。
另一方面，荔枝含有較高的糖分，唾液中很多酶會對荔枝的糖分進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生酒精，從而可能被測出“酒駕”或“醉駕”。
1、尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合;
2、糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;
在日常生活中，一般人群均可食用。尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合。而且吃荔枝的好處有很多，它可以補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)價值成分哦。荔枝是對人體很有幫助的一種水果哦，大家不妨多吃一些荔枝哦。
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