時間：2016-07-04 08:32:26 編輯：本站整理 1450
秋葵被稱為一種神奇的植物，可以美容可以養腎等等，近些年也在餐桌大火。但是秋葵性涼，吃秋葵會拉肚子嗎？吃秋葵拉肚子怎么辦？
秋葵近些年大火，被稱為"植物黃金”“綠色人參”，種種美譽下，秋葵號稱能“食補降血糖、保肝強腎、預防癌癥”。同時秋葵有利于降血糖血脂、促消化通便
專家表示，秋葵也不是什么人都能吃的。蔡駿表示，從中醫的角度說，秋葵性寒，清熱利濕，因此最適合體虛濕熱、較胖的人群食用，脾胃虛寒的人則應該少吃或者不吃，否則很容易拉肚子。此外，由于含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者也不適宜食用秋葵。
“不建議生吃?！睂τ诰W上風行的“涼拌”吃法，蔡駿認為不妥，“秋葵的表面有小絨毛，生吃會損傷胃腸道?！比绻欢ㄒ?，記得用開水過一遍，盡量去除絨毛。
材料
黃秋葵三根,雞蛋二只.
做法
1.黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用.
2.鍋內入適量的食油,開中火.
3.鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.
4.加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可.
材料
凈肉片50克，黃秋葵10根。
做法
1．黃秋葵洗凈切片備用。
2．鍋內放入適量的食油，開中火。
3．鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續炒。
4．加適量的鹽、黃酒繼續炒。
5．菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
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