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時(shí)間：2019-07-19 14:31:48 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 106
產(chǎn)婦可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬肺豆剑肺豆街械臓I(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)來(lái)說(shuō)有著很好的幫助作用，可以幫助產(chǎn)婦更快的恢復(fù)元?dú)猓贿^(guò)在烹飪方法上面要注意保持清淡。
產(chǎn)婦可以吃蟹味菇。
蟹味菇能給產(chǎn)婦供應(yīng)豐富的維生素和氨基酸，在提高產(chǎn)婦免疫力的同時(shí)，還可以促進(jìn)消化，緩解因活動(dòng)太少而引起的腹脹。此外，蟹味菇還能幫助修復(fù)產(chǎn)婦生孩子時(shí)損傷的組織。但是建議產(chǎn)婦盡量不要吃得太多，飲食要營(yíng)養(yǎng)均衡，才有利于嬰兒吃到好質(zhì)量的乳汁。
1、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
產(chǎn)婦生完孩子后，一般都會(huì)因活動(dòng)減少或者是坐月子時(shí)吃得太多而產(chǎn)生腹脹。蟹味菇含有的維生素和膳食纖維，可以幫助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排氣，減少腹脹。
2、修復(fù)損傷的組織
蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料，能修復(fù)媽媽們生孩子時(shí)損傷的組織。蟹味菇含有17種氨基酸，其中精氨酸、賴氨酸的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的菇類，而精氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，因此，產(chǎn)婦吃蟹味菇可以幫助修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織。
3、增進(jìn)食欲
蟹味菇味道鮮美、具有獨(dú)特的蟹黃味，在味覺上促進(jìn)產(chǎn)婦的食欲，而且其含有的膳食纖維，還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，有利于對(duì)新生兒進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。
材料：土雞一只，蟹味菇200克，鹽，蔥，姜片，枸杞
做法：
1、土雞洗凈，加蔥姜用鍋燉1個(gè)小時(shí)。
2、開始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下。
3、等雞燉的用筷子能很輕松的戳進(jìn)雞肉里，把湯表面的沫子撇去，放入蟹味菇繼續(xù)燉20-30分鐘。
4、加枸杞和鹽燉5分鐘即可。
1、產(chǎn)婦應(yīng)該選擇新鮮的蟹味菇食用。
蟹味菇是不易保存的食物，日子一久便會(huì)變黃，而葷傘背后也會(huì)變成褐色。而且隨著保存的時(shí)間越長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)流失越多。因此，建議產(chǎn)婦要挑選新鮮的蟹味菇食用。
2、可用淘米水來(lái)清洗根部。
大部分的菌類食物，一般都不食用根部，但是蟹味菇的根部具有多種生物活性成分，其中真菌多糖、嘌呤、腺苷等物質(zhì)能提高產(chǎn)婦的免疫力。但是，根部又有很多泥沙，這時(shí)不妨用淘米水來(lái)清洗，不僅可以清洗的更干凈，還可以有效減少蔬菜上的農(nóng)藥殘留。
3、不要過(guò)量食用。
產(chǎn)婦飲食要合理、營(yíng)養(yǎng)，吃多種食品。膳食做到葷素搭配，干稀搭配，粗細(xì)糧搭配，滿足機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要，這對(duì)產(chǎn)婦的健康與小兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是十分有益的。
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