時(shí)間：2019-08-07 17:43:36 編輯：5號網(wǎng)-wsy 251
雪蓮菌可以直接吃，但是直接吃的話味道很奇怪，一般還是建議大家泡牛奶吃會比較好，而且雪蓮菌泡牛奶的話也可以讓營養(yǎng)得到更好的吸收。
雪蓮菌可以直接吃，但是雪蓮菌的味道有種異味，直接吃的話口感不那么的好，因此建議大家用牛奶泡著來喝。
雪蓮菌，向來以味道獨(dú)特，功效作用獨(dú)特而被稱之為是稀有山珍，具有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散等多種藥用功效。
1、直接食用：雪蓮菌的口感就像木耳一樣，非常的爽脆，又帶點(diǎn)酸甜的感覺。可以直接的食用。而且雪蓮菌做為食用菌，可以很好的消炎，特別是患有婦科疾病的婦女，吃一點(diǎn)雪蓮菌對消除婦科炎癥有著很好的作用。直接食用雪蓮菌比喝酸奶還有用。
2、調(diào)味食用：雪蓮菌可以加酸奶，奶糊一起食用，攪拌均勻就可以食用的，喜歡吃沙拉的朋友還可以加點(diǎn)水果和奶油，攪拌均勻后食用，味道更佳。在食用雪蓮菌的時(shí)候，盡量不要加糖。
3、煲湯：將雪蓮菌與木瓜、胡蘿卜、黃瓜切成絲，用油微微翻炒一下，放入水煮開，再放入火腿，微微煮一下。最后將雪蓮菌用40度的開水過一下，最后把雪蓮菌放到鍋中燜煮一分鐘左右。就可以出鍋了。
4、酸奶調(diào)味：酸奶其實(shí)可以搭配多種水果和食物一起吃的，而且營養(yǎng)非常的豐富。雪蓮菌搭配酸奶，美味可口。還可以加入一些可可粉、橙汁粉，味道會更加的美味。其實(shí)雪蓮菌可以搭配很多種東西的，可以根據(jù)自己的喜好來定。
材料：牛奶220ml，西瓜150g，雪蓮菌50g
做法：
1、清水洗凈雪蓮菌，放進(jìn)玻璃器皿;
2、將純牛奶倒入玻璃器皿中;
3、常溫靜止24小時(shí)以上，袋牛奶凝固成酸奶即可;
4、用過濾網(wǎng)濾出酸奶;
5、西瓜去籽，切塊;
6、酸奶放進(jìn)料理機(jī);
7、加入西瓜和白砂糖;
8、攪打20秒即可。
1、它有規(guī)律的預(yù)防人身機(jī)能結(jié)構(gòu)。
2、它有治療心臟及降低膽固醇的作用。
3、它有規(guī)律的助胃、肝臟和胰臟的生命力。
4、它有治療膽囊及化膽結(jié)石的作用。
5、它有治療胃及十二指腸的作用。
6、它能創(chuàng)造抗激素，治療部分器官感染，預(yù)防傳染病。
7、它能調(diào)整人的氣血功能。
8、它有治療及刺激腎和膀胱的功能。
9、它能阻止癌癥的擴(kuò)散。
10、它含多種人體所需的營養(yǎng)。具有調(diào)整身體機(jī)能、消除緊張、抗疲勞之功效。
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