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水蜜桃的毛能吃嗎？水蜜桃的毛怎么去掉？

時(shí)間：2016-07-12 10:43:40 編輯：本站整理 1627

水蜜桃的毛能吃嗎？水蜜桃的毛怎么去掉？

有毛的水蜜桃和無毛的水蜜桃哪種好

水蜜桃是大家非常喜愛的水果。它營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等，尤以鐵的含量較高，是缺鐵性貧血病人的食療佳品。但煩人的是，表面那層桃毛不容易洗干凈，吃起來不僅倒胃口，還有引發(fā)消化不良，甚至腹瀉的危險(xiǎn)。

一些人認(rèn)為，市場上很多看上去非常鮮亮的桃子，回家用水簡單洗洗就可以吃了。殊不知，那些漂亮的桃子是經(jīng)過“美容”的。一些不法商販為了讓桃子看起來鮮紅、透亮，會(huì)用洗衣粉洗桃子，以此來吸引顧客。然而，洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸鹽、多聚磷酸鈉及熒光劑，對人體健康有很大危害，食用后會(huì)出現(xiàn)胸痛、嘔吐、腹瀉甚至吐血、便血癥狀。

最后，教給大家?guī)讉€(gè)小方法，可以輕松地洗掉桃毛：一、用水淋濕桃子，抓一撮細(xì)鹽涂在桃子表面，均勻地輕搓，再將桃子放在水中浸泡片刻，最后用清水沖洗干凈，桃毛即可全部去除。二、在水中加少許鹽，將桃子放入浸泡一會(huì)兒，然后用手輕輕搓洗，就能使桃毛全部脫落。三、桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子表面刷一遍，再放入鹽水中清洗，桃毛也容易去掉。

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水蜜桃的皮能吃嗎

桃子的皮是由植物纖維，糖蛋白組成的，很有營養(yǎng)的，前提是一定要洗凈。吃水蜜桃可不削皮，但要清楚表面毛毛。

桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。

健康地吃桃子應(yīng)去桃毛.吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮，然后再用水沖洗，能較干凈地去除桃毛，因?yàn)椋易由嫌修r(nóng)藥，吃了會(huì)拉肚子。另外如果桃子是從樹上剛摘下來的，最好要放半天再吃，等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會(huì)引起腹脹或腹瀉。將桃子放在溫水中，再撒少許的鹽，輕輕揉，桃毛就會(huì)很快脫落.在清水中放入食用鹽，將桃子浸泡3分鐘，攪動(dòng)，桃毛就會(huì)自動(dòng)脫下洗凈再吃。

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