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            蘑菇燉排骨的做法 蘑菇燉排骨怎么做好吃

            時(shí)間:2020-05-13 15:34:25 編輯:本站整理 24

            蘑菇燉排骨絕對(duì)是一道有營(yíng)養(yǎng)的菜,做這道菜時(shí)要注意的是火候,需要慢慢煨,這樣做出來(lái)的味道才好,感興趣的人可以看看下面的做法吧。

            蘑菇燉排骨的做法

            食材:蘑菇300克、排骨300克、蔥2根、鹽適量

            1、排骨冷水下鍋焯一下

            2、焯好的排骨放入蘇泊爾快速壓力鍋內(nèi)。然后在加入適當(dāng)?shù)臏厮嗨倏醋约海绻阆矚g喝湯 可以稍微多放點(diǎn)水。

            3、然后蓋上鍋蓋,食材選擇肉類(lèi)排骨,烹飪方式選擇煲湯。時(shí)間我們?cè)O(shè)置為30分鐘即可,然后在按一下中途加菜鍵,接著選擇開(kāi)始按鈕。

            4、將蘑菇洗好備用。

            5、烹飪結(jié)束倒計(jì)時(shí)10分鐘的時(shí)候 開(kāi)始排氣,一開(kāi)始是斷斷續(xù)續(xù)的排氣,等排氣排到剩余三分鐘的時(shí)候 倒計(jì)時(shí)會(huì)停止,此時(shí)壓力鍋開(kāi)始頻繁排氣,等氣排完后 倒計(jì)時(shí)又開(kāi)始計(jì)時(shí),這個(gè)時(shí)候 鍋?zhàn)訒?huì)發(fā)出提示音,然后就可以往鍋內(nèi)加菜了。

            6、加完菜記得蓋上鍋蓋讓它完成剩余的時(shí)間。煮好的湯加入適當(dāng)?shù)柠},在撒上蔥花即可享用。

            蘑菇燉排骨的做法 蘑菇燉排骨怎么做好吃

            蘑菇燉排骨怎么做好吃

            食材:蘑菇300克,排骨500克,鹽、料酒、老姜、大蔥、胡椒粉、鮮湯、味精、雞精、蔥花各適量。

            1、蘑菇去其根部,清洗干凈;排骨洗凈,切成段子,老姜洗凈,用刀拍碎;大蔥洗凈,挽成結(jié)。

            2、鍋置中火上,摻鮮湯,下排骨、料酒、胡椒粉、姜、蔥,燒開(kāi)至沸,用勺撇去浮沫,燉至六成熟,放入蘑菇,燉至排骨肉軟離骨,揀去姜、蔥,放入味精、雞精,攪拌和勻,起鍋盛入湯碗中,撒上蔥花,上桌即成。

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            蘑菇燉排骨的特色

            蘑菇燉排骨是一道菜品,制作原料主要有蘑菇、排骨、鹽等,湯汁乳白,肉質(zhì)粑軟,蘑菇鮮香,清爽不膩,四季皆宜。客人來(lái)了之后做這道菜絕對(duì)有面子。

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            蘑菇燉排骨要燉多久

            所有材料入鍋加水燒開(kāi)文火煮1個(gè)小時(shí)下鹽調(diào)味就好了。所以在煨湯的過(guò)程中是不用你管的,只需要你把需要加的調(diào)料加好,煨湯的時(shí)間定好,燒好了就可以吃了,煨湯是很方便的。

            標(biāo)簽:蘑菇燉排骨排骨

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