貓兒屎是什么？這也能吃嗎？神農架貓兒屎就是我們俗稱的神農架野香蕉，也叫做貓屎瓜，那么這種植物長什么樣子呢？貓屎瓜好吃嗎？
貓屎瓜是什么
上面這張圖片就是神農架貓兒屎的真面目了，貓兒屎分布于秦嶺、巴山的深山之中，在云南昭通地區又叫雞腸子。
因其果實成熟后，呈藍紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎，所以俗稱“貓屎瓜”，又稱“貓兒屎”。
因為貓兒屎的外表很嚇人，所以它還有個很恐怖的名字叫做“死人手指”，不過貓兒屎雖然看起來不咋滴，但是人家的作用可是很強大的。
貓屎瓜好吃嗎
它厚皮，肉質呈晶瑩透明的白色，里面包含有黑籽，剝開后即可吸食，非常可口。當地人稱這種植物為貓兒屎。
尸體顏色的水果不光美味，而且果實還有藥用價值，可清肺止咳，驅風除濕。如果你有機會看到這種水果，你敢吃嗎?
貓屎瓜是挺好吃的，不過這個得看個人，有的人喜歡吃，而有的人就不喜歡吃，貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。其果皮內富含橡膠，其含量約為干重的10%～20%。而且這種橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同，與丁苯膠摻和使用，可作一般橡膠制品。貓屎瓜是一種很有利用價值的野生橡膠植物。
貓屎瓜的營養成分
1.貓屎瓜是一種營養豐富的野果。其果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜，可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%～22%。出油率和棉籽相近，油可食用，其味香美，富有營養，還可制肥皂，作工業用油。
2.貓屎瓜的根和果實，可以入藥。其味甘、辛，性平。具有清肺止咳，祛風除濕，清熱解毒之功效。主治肺結核、咳嗽、風濕性關節痛、陰癢和疝氣等癥。民間常用水煎服或泡酒服，外用煎水洗或涂搽患處。
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