時間：2021-04-08 13:44:29 編輯：5號網-qiwen 0
芒果是在市面上很常見的水果，但是很少有人分得清芒果的品種，甚至認為是一個品種，實際上，芒果有很多個品種，所以我們在這里就需要了解一下芒果有幾種品種？芒果什么品種的好吃？
一、青皮芒，青皮芒又稱為泰國白花芒，原產于泰國，其特點是自果實的腹肩至果腹有1條明顯的溝槽，果皮多為暗綠色，果肉為淡黃色，質膩滑，味濃甜，芳香，纖維少，品質較佳，種子扁薄，多胚，產量中等，植株易感流膠病，其果皮為青色，肉色淡。二、金煌芒，金煌芒是臺灣自育的品種，樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏，果實大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏，平均單果重量為1200g，成熟時果皮為橙黃色，品質較佳，商品性好，糖分含量為17%，中熟，抗炭疽病。三、凱帝芒，凱帝芒原產于美國，以高產、優質著稱，是美國主要種植品種之一，也是臺灣的主要種植品種，在1991年自美國引入華南熱帶作物學院，高接樹2年即可結果，單株產量高達10kg，在1993-1994年連續結果，于7-8月成熟，單果重量約400g，為橢圓形，果皮底色黃或橙黃，蓋色暗紅，果肉厚，質膩滑，纖維少，味甜芳香，品質較佳，種子小，僅占果重量的7.5-8%，單胚。四、紅象牙芒，紅象牙芒是廣西農學院自白象牙實生后代中選出，長勢強，枝多葉茂，果皮色淺綠，桂果期果皮向陽面鮮紅色，外形美觀。五、玉文芒6號，玉文芒6號果實大，平均單果重量為1000-1500g，果形艷麗，為紫紅色，較多纖維質，種核薄，可食率高，果肉細膩，口感佳，可溶固形物達17-19，豐產性能好，在2002年從臺灣引進，有一定的種植面積和產量。
臺農芒、水仙芒、凱特芒最好吃，這也符合大眾化的口感。芒果的主要產地：芒果屬于非常典型的熱帶水果，一年四季諸多品種交替上市，基本可以保證全年任何時候都可以吃到芒果。市場常見的芒果主要分為國產芒果和進口芒果，國產芒果主要產自海南三亞、廣西百色、四川攀枝花和云南保山，進口芒果主要來自柬埔寨、越南和緬甸。芒果的主要品種：1、海南/廣西臺農芒，臺農芒是最受消費者認可的芒果之一，具有很濃的芒果芳香，口感很好，每年11月份至次年7月份上市。2、海南水仙芒，水仙芒也是非常熱門的芒果品種，特點核薄肉厚，口感屬于上乘，具有一股淡淡的芒果芳香，每年12月至次年5月份左右上市。3、海南/廣西貴妃芒，貴妃芒的市場接受度就開始出現分化了，用采購的術語來形容，量大的可以整車發，量小的只能走零擔發貨了。貴妃芒水分很多，甜度欠佳，每年2月份至7月份上市。
中國水果種類排行中，霸王龍芒果是芒果之最。霸王芒果來自鹽邊縣的凱特芒果品牌皮薄肉厚，有著讓你甜到心里的味道。芒果是中國盛產的水果之一，比較有名的有霸芒，七桂芒，玉文6號 ，五彩芒、蘋果芒、腰芒、雞蛋芒和澳芒。 把忙舔到你心里，七桂芒另有風味。澳芒口感香甜味道極佳。霸王龍芒果滿足你!凱特芒大，很大，特別大，一個頂正常芒果的兩三個，香甜細嫩，清甜滑潤，甜而不膩，飽滿的果肉，細膩無渣，甜蜜爆汁，濃郁芳醇的超大凱特芒令無數吃貨競折腰。
1、用鼻子去聞，一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好;2、同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃;3、要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜;4、蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象征;5、輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了;6、避免挑選有很多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害;7、芒果的色澤鮮艷自然為上品，而外皮細致光滑比粗糙的好。
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