時間：2021-09-09 08:11:11 編輯：5號網-wsy 0
釋迦果是一種營養價值很高的水果，有不少人都吃過釋迦果，同時也都知道釋迦果里面是有黑色的籽的，因此我們在這里便要了解一下釋迦果的籽能吃嗎？釋迦果的熱量是多少？
釋迦果的種子不可以吃。鳳梨釋迦為釋迦的一種，有菠蘿的香味，釋迦果確實與眾不同，它果實清甜，果肉乳白色，果內由數十個小瓣組成，釋迦果的籽并不像葵花籽或者南瓜子一樣可以食用，吃起來不僅口感不太好，還不易被人體消化吸收，并且沒有什么營養價值，所以釋迦果的籽一般是不進行食用的。釋迦果果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實呈現淺綠色或綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。
釋迦果熱量在水果中偏高。釋迦果每一百克熱量為105大卡，正常一個釋迦果都需要72.4分鐘才可以消化掉，這是因為它含有的碳水化合物比較多一點，也有各種水分，在減肥的時候一定不能多吃。釋迦果每100克的熱量高達104大卡，屬于一種熱量非常高的水果，同時釋迦果中的碳水化合物含量也比較高，所以不適合減肥。食用100克釋迦果后需要散步72.4分鐘才能消耗掉，它的碳水化合物很高，水分比較高，減肥時期最好不要食用。釋迦果又名番荔枝，屬于熱帶水果，性溫，味道甘甜微酸，每年秋天、初春會結果。它們富含有維生素A、B、C，蛋白質、鐵、鈣等等，能有效的促進消化。保護牙齒健康，預防血管動脈硬化，清除自由基防癌，有效的保護細胞、肝臟，提高身體免疫力，還能解毒。另外，釋迦果富含有鐵鈣，對骨骼發育有促進作用。但是釋迦果要少吃，以免長胖。
釋迦水果是一種涼性水果。中醫記載，釋迦果性寒，甘、酸，歸大腸、心經，雖然釋迦果是一種熱帶水果，但是是一種涼性水果。釋迦果營養豐富，對人體有很好的功效和作用，例如養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌等功效。但是由于性寒，不宜多吃。釋迦果又名番荔枝，由數十個小瓣組成，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實呈現淺綠色或綠黃色，形狀神似荔枝，故原名番荔枝。
釋迦果原產地在熱帶美洲和西印度群島，釋迦果其實和釋迦牟尼有著一點聯系，因為佛教的引入從而釋迦果也將釋迦果引進了中國，釋迦果是釋迦牟尼佛最愛的圣果，并且釋迦牟尼也在佛教中占據著重要的地位，所以釋迦果在我國也是很有名的。釋迦果現在我國許多地方都有生產，從海峽兩岸的臺灣和福建，到沿海南部的廣東、廣西、云南以及海南，都有栽培，釋迦果屬于熱帶水果并且性溫，營養價值高而且價格也不低，釋迦果還是比較珍惜的。
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