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            鐵觀音可以泡多少次 鐵觀音怎么泡才正確

            時(shí)間:2021-11-26 08:27:53 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

            鐵觀音有著一定的減肥功效,因?yàn)殍F觀音中的茶多酚和單寧酸,有助于身體的代謝,從而有助于減肥。那么鐵觀音一般可以泡多少次呢?

            鐵觀音可以泡多少次

            鐵觀音可以泡七次,鐵觀音為半發(fā)酵工藝,屬于烏龍茶,具備耐泡的特點(diǎn),正常情況下可持續(xù)沖泡七次,一泡湯二泡茶,三泡四泡是精華,五泡七泡清淡有余香,沖泡時(shí)第一泡為洗茶,第二泡開始正常沖泡,其投茶量與水的比例為1:20,沖泡后待茶葉浸潤后,即可飲用鮮美茶湯。

            鐵觀音可以泡多少次 鐵觀音怎么泡才正確

            鐵觀音怎么泡才正確

            1、溫杯,用熱水清洗杯子,讓杯子的溫度和熱水的水溫一致,以達(dá)到殺菌和醒茶的作用。

            2、取茶,選取適量的茶葉進(jìn)行沖泡,一般為器皿的五分之一即可。

            3、泡茶,將前兩次沖泡的茶水倒掉,品嘗第三次沖泡的茶水,味道得以充分發(fā)揮,滋味更為香醇 回甘持久,咽下后唇齒留香。

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            安溪式鐵觀音泡法

            1、把茶具準(zhǔn)備好,當(dāng)然溫壺溫杯這些步驟可不能少,投茶也是用手抓,不過溫杯的時(shí)候要里外都是燙的狀態(tài)。烘茶的時(shí)間比潮州泡法要短一些,因?yàn)榘蚕F觀音茶一般都保存得比較好。

            2、沖水的時(shí)候等待十五秒后就可以倒茶,,不需要公道杯可以用聞香杯。第一泡茶倒三分之一,第二泡依然如此,第三泡就可以倒?jié)M了。泡好后你可以選擇抖壺,倒每一泡茶前可以進(jìn)行抖壺。用布包著壺用力搖晃三次,抖壺能使內(nèi)外溫度適中,沸水沖入后就別搖晃了,為了使泡出的物質(zhì)增多。

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            鐵觀音可以做奶茶嗎

            鐵觀音可以做奶茶,但是一般是用紅茶,黑茶,或者熟普來沖在臺(tái)灣則用烘焙型的烏龍茶沖果味茶,奶茶鐵觀音原則上也是可以的,但不是最佳。相對(duì)重發(fā)酵,重焙火的茶更適合沖調(diào)奶茶。

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